{"title":"Orient","description":"","products":[{"product_id":"geschenkset-boustany","title":"Geschenkset Boustany","description":"\u003ch2\u003eWas ist in meinem Geschenkset enthalten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochbuch „Boustany“\u003c\/strong\u003e von Sami Tamimi\u2028 | In über 100 vegetarischen und veganen Rezepten erzählt Sami Tamimi von seiner Heimat Palästina – mit Gerichten, die bodenständig, farbenfroh und tief in Familientraditionen verwurzelt sind. Ob aromatische Linsen-Fatteh, Mezze mit Aubergine und Kichererbsen oder duftende Brote – Boustany ist eine Liebeserklärung an Gemüseküche, Gastfreundschaft und Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Zatar N°718 |\u003c\/strong\u003e Eine authentische Kräutermischung mit Thymian, Sesam \u0026amp; Sumach. Perfekt zum Verfeinern von Hummus, Fladenbrot oder Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Pul Biber N°738 | \u003c\/strong\u003e Mild-fruchtige Chiliflocken mit leichter Süße und angenehmer Schärfe – ideal für Dips, Salate oder als Tischgewürz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Sumach N°943\u003c\/strong\u003e | Intensiv rot, frisch-säuerlich im Geschmack – klassisch für orientalische Salate, Dressings oder als Finish über Joghurt, Gemüse oder Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist das Geschenkset geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Boustany-Set ist wie gemacht für alle, die sich für die Küche des Nahen Ostens begeistern oder sie kennenlernen möchten. Es eignet sich für vegetarisch oder vegan lebende Menschen, Genussmenschen mit Liebe zu Gewürzen, sowie für alle, die sich eine neue kulinarische Perspektive wünschen. Auch als Geschenk für Kochbuchfans, Feinschmecker:innen oder als liebevolle Aufmerksamkeit zu besonderen Anlässen ist dieses Set genau richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636181098819,"sku":"07RMC001","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset_boustany_mit_gewuerzen.jpg?v=1756814388"},{"product_id":"geschenkset-hier-fliesst-die-liebe","title":"Geschenkset Hier fließt die Liebe","description":"\u003ch2\u003eWas ist in meinem Geschenkset enthalten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/hier-fliesst-die-liebe-persische-kueche\"\u003e\u003cstrong\u003eKochbuch Hier fließt die Liebe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Farbenfroh kochen und genießen ist das Motto dieses Kochbuchs. Entdecke cremige Mezze, knackige Salate und viele Klassiker der iranischen Küche.  Verwöhne dich und deine Liebsten mit Köstlichkeiten wie Safranreisküchlein gefüllt mit Auberginen und Berberitzen, Schnittlauch-Frittata mit Ricotta und Sumach oder Hähnchenfilet mit Karotten in Orangen-Granatapfel-Sauce. Spätestens mit verführerischen Desserts wie Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser oder gefüllten Aprikosen mit Honig-Mascarpone und Pistazienstiften wirst du alle Herzen im Sturm erobern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Zatar N°718\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Bekannt als typisches Hummus-Gewürz verleiht die nussig-würzige Mischung viele Speisen in Genussmomente. Ob als Topping für cremige Dips, knackige Würze für Kartoffeln und Brot oder zu Fleisch und Gemüse, die Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfältig. Zaubere Labneh-Kugeln umwickelt mit Kadyif-Teigfäden damit oder würze geröstete Minikarotten mit Granatapfelpaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/einzelgewuerze\/bio-safran\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Safran N°920\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Edel, feinherb und blumig kommt diese erlesene Gewürzspezialität daher. Kaum ein persisches Gericht kommt ohne einen Hauch Safran aus, denn es verleiht den Speisen eine herrlich goldgelbe Farbe und einen betörend intensiven Geschmack. Dabei kommt es sowohl in der pikanten Küche bei vielen Reis- und Fleischgerichten als auch bei Gemüsespezialitäten oder Desserts wie zum Beispiel Safran Reispudding zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/einzelgewuerze\/bio-rosenbluetenblaetter\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Rosenblütenblätter N°948\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Ein wahres Fest für die Sinne sind die wunderhübschen Rosenblütenblätter aus Persien. Streue die schönen Blüten über Gurken-Minze-Joghurtdip, Labneh-Kugeln und Safran-Reispudding oder garniere eine sommerliche Kaltschale mit Galiamelone damit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIPP\u003c\/strong\u003e | In unserem Sortiment findest du natürlich auch die im Buch erwähnte \u003ca href=\"\/products\/granatapfeldicksaft-narr\"\u003eGranatapfelmelasse\u003c\/a\u003e, cremige \u003ca href=\"\/products\/yuvals-tahina-pur-gross\"\u003eTahina\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/products\/bio-berberitzen\"\u003eBerberitzen\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/bio-sumach-gemahlen\"\u003eSumach\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636424106307,"sku":"094GB","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-persische-kueche.jpg?v=1756818593"},{"product_id":"geschenkset-kebap-lar","title":"Geschenkset Kebap lar","description":"\u003ch3\u003eWas ist in meinem „Kebap lar“ Geschenkset enthalten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/kochdichtuerkisch-kebap-lar\"\u003eKochbuch Kebap´lar\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Das perfekte Kochbuch für türkische Grillabende. Hier findest du die besten Rezepte für Salate, Dips \u0026amp; Meze und viele Fleisch- und Grillgemüse-Spezialitäten für dein Barbecue aus dem Hause Koch dich Türkisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/kraeuter\/bio-nane-minze\"\u003eBio Nane Minze N°520\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Das milde, süßlich-frische Aroma der Nane Minze würzt Dips, Salate und Eintöpfe, besonders gut harmoniert sie aber auch mit Hackfleisch oder Gemüse wie Zucchini, Tomaten und Paprika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-lammgewuerz\"\u003eBio Lammgewürz N°701\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Die würzig kräuterige Mischung eignet sich natürlich selbstredend perfekt für alle Lammgerichte, kann aber auch anderen Fleischsorten, Grillkäse, Feta und Gemüse einen besonderen Touch verpassen. Das Lammgewürz eignet sich auch ausgezeichnet, um Tomaten, Bohnen oder andere Gemüsesalate abzuschmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-pul-biber\"\u003eBio Pul Biber N°738\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Knallrot und würzig-scharf bringt diese türkische Gewürzmischung nicht nur Farbe in deine Kreationen. Was wäre denn ein Kebap ohne diese pikanten Flocken? Aber Pul Biber kann noch mehr, denn er passt genauso gut in deine Hackfleisch-Köfte, türkische Pizza oder Börek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp | \u003c\/strong\u003ePassend zu diesem Set findest du in unserem Sortiment den köstlichen \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/rimoco-premium\/100-granatapfelsirup-narr\"\u003eGranatapfelsirup\u003c\/a\u003e. Säuerlich süß ist er die perfekte Ergänzung für eine Vielzahl türkischer Spezialitäten!\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636503175491,"sku":"07RMC056","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-kochdichtuerkisch-kebap-lar.jpg?v=1756819674"},{"product_id":"ottolenghi-geschenkset-comfort","title":"Ottolenghi Geschenkset Comfort","description":"\u003ch2\u003eWas ist im Geschenkset enthalten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer\/kochbuecher\/ottolenghi\/ottolenghi-comfort-kochbuch?number=01BUA007\"\u003eKochbuch „Comfort“ von Yotam Ottolenghi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | In über 100 Rezepten verbindet Ottolenghi persönliche Erinnerungen mit seinen typischen Geschmacksexplosionen. Von Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Salbei bis zur Käse-Brot-Suppe mit Cavolo Nero – hier steht Wohlfühlessen im Mittelpunkt. Klassische Zutaten treffen auf neue Aromen, saisonale Küche auf kreative Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/chili\/isot-biber\"\u003e\u003cstrong\u003eIsot Biber N°065\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Mild-scharfe, fermentierte Chili mit tiefer, rauchiger Note. Ideal für Fleischgerichte, Eintöpfe, Eierspeisen oder herzhafte Pastagerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/gewuerzmischungen\/bio-rosenharissa?number=741DGA\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Rosenharissa N°741\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Eine aromatisch-scharfe Komposition mit Paprika, Chili, Kreuzkümmel und feinen Rosenblüten – wunderbar in Gerichten mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder Reis. Auch als Toppinggewürz ein optisches Highlight.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/bio-shichimi-togarashi\"\u003eBio Shichimi Togarashi N°762\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"bio-gewuerze\/gewuerzmischungen\/bio-shishimi-togarashi?c=187\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Japanische Gewürzmischung mit Sesam, Chili, Algen, Zitrusfrüchten \u0026amp; Szechuanpfeffer. Perfekt zu Suppen, Ramen, Grillgemüse oder Tofu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist das Geschenkset geeignet?  \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set richtet sich an alle, die Ottolenghis Küche lieben und sich von Gewürzen inspirieren lassen möchten. Es eignet sich für passionierte Hobbyköch:innen, Foodies, Fans der orientalischen und mediterranen Küche sowie als hochwertiges Geschenk für besondere Anlässe – von Geburtstag bis Weihnachten. Ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch – mit diesem Set entstehen Gerichte, die Seele und Sinne wärmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53639351697731,"sku":"07RMC096","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzen-ottolenghi-comfort.jpg?v=1756857807"},{"product_id":"geschenkset-mediterran-express","title":"Geschenkset Mediterran Express","description":"\u003ch2\u003eWAS IST IN MEINEM GESCHENKSET MEDITERRAN EXPRESS ENTHALTEN?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer\/kochbuecher\/schnelle-kueche\/mediterran-express\"\u003e\u003cstrong\u003eKochbuch Mediterran Express\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Ob fix nach Feierabend oder entspannt am Wochenende – mit Alis Expressküche stehen im Handumdrehen sonnige Mittelmeergerichte auf deinem Tisch! Die superschnelle Zubereitung in allerhöchstens 30 Minuten inklusive Schnibbeln, Rühren \u0026amp; Co. macht diese 80 Rezepte von Starkoch Ali Güngörmüs einfach unwiderstehlich. Und das Beste: Einkaufsstress war gestern, denn dank cleverer Vorratshaltung wird mit wenigen frischen Zutaten gekocht. Ratzfatz entstehen so Gerichte wie geräucherte Paprikasuppe, Rinder-Tagliatta auf Zitronenrisotto, Garnelen in Curryöl und eingelegte Feigen mit Mandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/gewuerzmischungen\/bio-ras-el-hanout\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Ras el Hanout N°702\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Unser Lieblingsgewürz für Auberginen mit Gewürztomaten und Feta, Lammspieße mit Kräutermarinade und Gemüsebulgur oder Lachssteak mit Pfeffer-Sesam-Kruste und Würzspinat darf auch in deinem Gewürzregal nicht fehlen. Die würzig-warme Mischung verleiht Fleisch, Gemüse, Reis, Dips und Suppen eine himmlisch leckere orientalische Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/gewuerzmischungen\/bio-harissa\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Harissa N°720\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Jetzt wirds pikant! Ob in der Auberginen-Tomaten-Suppe mit Sesam, Köfte mit Tomaten-Paprika-Gemüse oder Garnelen mit Curryöl und Tomaten-Apfel-Gemüse – mit dieser scharf-fruchtigen Mischung kommt feurige Schärfe in deine Küche. Du kannst mit Bio Harissa entweder direkt würzen oder aber auch eine köstlich scharfe Paste damit herstellen. Dazu einfach nur einen Esslöffel der Mischung mit zwei Esslöffeln heißem Wasser verrühren und mit Olivenöl verfeinern. Oder wie wäre es mit einer schnellen Harissa-Mayonnaise?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bio-gewuerze\/gewuerzmischungen\/bio-gemuesebruehe\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Gemüsebrühe N°742\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Garantiert ohne Schnickschnack kommt unsere Gemüsebrühe daher. Vollmundig im Geschmack und ganz ohne Hefe, Zucker oder sonstige überflüssige Zutaten. Jede Menge pures Gemüse, Salz und für die Extraportion Umami noch eine Prise Steinpilzpulver. Mehr braucht es nicht, um einen perfekten Allrounder für vielseitige Gerichte immer griffbereit zu haben. Ob in provenzalischer Knoblauchsuppe, Kohlrabi-Suppe, Erbsen-Kokos-Suppe oder auch bei Gerichten wir Oktopus mit Kartoffel-Pesto-Salat und Dorade im Pilz-Weißwein-Sud oder Maccheroni mit Thunfischcreme und Kapern bist du mit unserer Gemüsebrühe immer gut beraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIPP\u003c\/strong\u003e | Die passende Sesamcreme \u003ca href=\"\/feinkost\/tahina\/yuvals-tahina-pur-klein?number=001YT2\"\u003eTahin\u003c\/a\u003e findest du natürlich auch in unserem Sortiment!\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53641763160387,"sku":"098GB","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-miediterran-express_00cad20d-d2ad-432c-b8d1-ab4f87185322.jpg?v=1756895075"},{"product_id":"geschenkset-ottolenghi-jerusalem","title":"Geschenkset Ottolenghi Jerusalem","description":"\u003ch2\u003eDas steckt drin – Inspiration und Gewürze aus 1001 Nacht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/jerusalem-das-kochbuch\"\u003eJerusalem – Das Kochbuch\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Das Ottolenghi Jerusalem Kochbuch begeistert mit über 100 Rezepten, die sowohl traditionelle Klassiker als auch moderne Interpretationen umfassen. Von cremigem Hummus oder Butternusskürbis mit Zatar über Lamm-Kofta mit Joghurt-Sauce bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Schokoladen-Babka – jedes Gericht ist eine Einladung, neue Geschmäcker zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders spannend: Die dazugehörige Rimoco-Gewürzauswahl in diesem Geschenkset liefert dir alles, was du brauchst, um direkt loszukochen. Alle Gewürze sind in bester Bio-Qualität und sorgfältig ausgewählt, damit du die intensiven, warmen Aromen des Nahen Ostens originalgetreu nach Hause holen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-dukkah\"\u003eBio Dukkah N°712\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | diese würzige Nuss-Mischung ist zu Recht eines der beliebtesten Gewürze in unserem Sortiment. Mit mild-würzigem Aroma und dem wunderbar knackigen Crunch ist das Dukkah ein absolutes Allroundtalent. Du kannst es auf deinen Hummus, Salate oder einen Teller Suppe streuen, zusammen mit frischem Fladenbrot \u0026amp; Olivenöl genießen oder dein Butterbrot damit toppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Zatar N°718\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | ist bekannt als Hummus-Gewürz, bietet dir aber durch die perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten eine Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten in Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Die säuerlich nussige Note passt sowohl auf Fladenbrot als auch zu Marinaden, Dips und Saucen. Rezepte aus Jerusalem: Butternusskürbis mit Tahini-Sauce \u0026amp; Zatar, Rote-Bete-Püree mit Joghurt und Zatar, Acharuli Khachapuri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-baharat\"\u003eBio Baharat N°719\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | der Garant für orientalisches Aroma schlechthin! Mit Baharat verleihst du deinen Gerichten im Nu einen außergewöhnlichen, pikant-kräftigen Geschmack. Rezepte aus Jerusalem: Tabbouleh, Maqluba, würzige Frikeh-Suppe mit Fleischbällchen, Reistopf mit weißen Rüben \u0026amp; Kalbfleisch, Ruths gefüllte Paprikaschoten, Grillteller Jerusalem, Fleischbällchen mit dicken Bohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-ceylon-zimt\"\u003eBio Ceylon Zimt gemahlen N°916\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | bei uns eher für die Weihnachtsbäckerei genutzt, bietet dir Zimt hier das volle Spektrum an warmen und würzigen Aromen. Rezepte aus Jerusalem: Hummus mit Lamm \u0026amp; Zitronensauce, Mejadra, Maqluba, würzige Frikeh-Suppe mit Fleischbällchen, Reistopf mit weißen Rüben \u0026amp; Kalbfleisch, offene Kibbeh, Auberginen mit Lammfüllung \u0026amp; Pinienkernen, gefüllte Kartoffeln, gefüllte Artischocken mit Erbsen \u0026amp; Dill, Kofta B´siniyah, Lammhackbällchen mit Berberitzen, Joghurt \u0026amp; Kräutern, Lachssteaks in Chraimeh-Sauce, Gewürzplätzchen, Tahini-Plätzchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kreuzkuemmel-cumin-gemahlen\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Kreuzkümmel gemahlen N°935\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | einfach nicht aus der orientalischen Küche wegzudenken ist der dort allgegenwärtige Kreuzkümmel. Sein vollmundiges und würziges Aroma bereichert eine Vielzahl an Gerichten mit Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchte, aber auch Fisch profitiert von seiner Magie. Rezepte aus Jerusalem: gebackene Aubergine mit frittierten Zwiebeln \u0026amp; Zitrone, würzige Kichererbsen mit buntem Salat, Auberginen mit Chermoula, Bulgur \u0026amp; Joghurt, A´ja, würziger Möhrensalat, Shakshuka, Graupensalat mit Petersilie, Falafel, Musabaha, Suppe mit weißen Bohnen \u0026amp; Lamm, Auberginen mit Lammfüllung \u0026amp; Pinienkernen, Fleischbällchen mit dicken Bohnen, Puten-Zucchini-Burger mit Frühlingszwiebeln \u0026amp; Kreuzkümmel, Fisch-Kebabs mit Auberginenpüree \u0026amp; eingelegter Zitrone, Fischfrikadellen in Tomatensauce, Lachssteaks in Chraimeh-Sauce, Ka´ach bilmalch. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-berberitzen\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Berberitzen N°949\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | die säuerlichen Berberitzen sind wahre Powerpakete und bringen im Handumdrehen eine fruchtig spritzige Note in deine Speisen. In vielen orientalischen Rezepten sind sie eine unverzichtbare Grundzutat vor allem in Reis-, Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten. Rezepte aus Jerusalem: Omelett mit dicken Bohnen, Safranreis mit Berberitzen, Pistazien \u0026amp; Kräutern, Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln \u0026amp; Kardamomreis, Lammhackbällchen mit Berberitzen, Joghurt \u0026amp; Kräutern. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp\u003c\/strong\u003e | Als passende Ergänzung zu diesem Geschenkset findest du in unserem Sortiment unseren köstlichen \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/rimoco-premium\/100-granatapfelsirup-narr\"\u003eGranatapfelsirup\u003c\/a\u003e. Im Kochbuch Jerusalem kommt er bei den gefüllten Quitten und gefüllten Zwiebeln zum Einsatz, kann aber auch als Ersatz zum oft verwendeten Dattelsirup dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum das Jerusalem Kochbuch in jede Küche gehört\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi steht wie kein Zweiter für die moderne Levante-Küche. Seine Rezepte vereinen Raffinesse mit Alltagstauglichkeit und machen Lust, Neues auszuprobieren. Das Jerusalem Kochbuch zeichnet sich durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuthentische Rezepte aus der vielfältigen Küche Jerusalems\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersönliche Geschichten und Hintergründe zu Zutaten und Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStimmungsvolle Food-Fotografie, die Appetit auf mehr macht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreative Gewürzkombinationen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Ottolenghi Jerusalem Kochbuch lernst du nicht nur zu kochen, sondern auch, wie man Aromen balanciert, Zutaten wertschätzt und beim Essen Kulturen verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas perfekte Geschenk für Feinschmecker und Hobbyköche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set eignet sich ideal als Geschenk – für Geburtstage, Weihnachten oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für alle, die gerne kochen und genießen. Es ist nicht nur hochwertig verpackt, sondern bietet auch direkt alles Nötige, um die Rezepte aus dem Buch nachzukochen. Kein Suchen nach exotischen Gewürzen mehr – du bekommst alles aus einer Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschenkset enthalten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ottolenghi Jerusalem Kochbuch (Hardcover, deutscher Sprache)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Auswahl von essentiellen Bio-Gewürzen aus der Rimoco-Manufaktur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiebevoll verpackt in einem stilvollen Geschenkkarton\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine Hommage an den Geschmack – mit Liebe zum Detail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Jerusalem Kochbuch ist nicht nur ein Bestseller, sondern auch ein echtes Herzensprojekt seiner Autoren. Mit viel Respekt für die Geschichte und Vielfalt Jerusalems laden Ottolenghi und Tamimi dazu ein, sich auf eine aromatische Entdeckungsreise zu begeben – voller Kreuzkümmel, Sumach, Zatar, Zimt und Kardamom. Ob du die Gerichte ganz originalgetreu zubereitest oder sie kreativ abwandelst: Dieses Kochbuch inspiriert und begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53641956589891,"sku":"055GB","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/jerusalem_med_B.jpg?v=1756897117"},{"product_id":"geschenkset-ottolenghi-simple","title":"Geschenkset Ottolenghi Simple","description":"\u003ch2\u003eWas ist in meinem „Simple“ Geschenkset enthalten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/ottolenghi-simple-das-kochbuch\"\u003e\u003cstrong\u003eSimple Kochbuch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Yotam Ottolenghi präsentiert dir in diesem \u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/ottolenghi-simple-das-kochbuch\"\u003eKochbuch\u003c\/a\u003e 120 Rezepte, unkompliziert, schnell und einfach zubereitet - in weniger als 30 Minuten. Hier findest du die perfekten Tipps und Rezepte nach einem anstrengenden Arbeitstag oder für einen gemütlichen Abend mit Familie oder Freunden. Die passenden Gewürze findest du natürlich bei Rimoco und in diesem Bundle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-sumach-grob-gemahlen\"\u003eBio Sumach N°943\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e| \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-sumach-grob-gemahlen\"\u003eSumach\u003c\/a\u003e ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken. Die gemahlenen, dunkelroten Beeren des Essigbaums ersetzen dabei milden Essig oder Zitronensaft perfekt. Ob zum Verfeinern von Schmorgerichten, Tajines, Kebab oder Marinaden oder ganz klassisch in Dips und über Hummus \u0026amp; Co. gestreut, sorgt die feine Säure und das fruchtige Aroma für den authentisch orientalischen Geschmack. Rezepte aus Simple: Tomaten mit Sumach-Zwiebeln und Pinienkernen, Bratkartoffeln mit Rosmarin und Sumach, Süßkartoffel-Pommes, Lamm-Arayes mit Tahin und Sumach, Lammfrikadellen mit Pistazien und Sumach-Joghurt, Gebackene Erdbeeren mit Sumach und Joghurtcreme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-rosenharissa\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Rosenharissa N°741\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | \u003cspan\u003eRosenharissa klingt zunächst etwas speziell, wird in der Levante-Küche aber schon seit langem für eine ganze Palette an Gerichten verwendet. Es ist zum Standard-Gewürz avanciert, das wegen seines milden Geschmacks zu beinahe jedem Gericht passt: Kartoffeln und Pasta, Gemüsegerichte, Suppen, Aufläufe und Eintöpfe, (Grill)Fleisch – ganz besonders Lamm – und Fischgerichte werden damit gerne gewürzt. \u003c\/span\u003eRezepte aus Simple: Omeletts mit Harissa und Manchego, Gebratener Tofu mit Harissa, Kürbissuppe mit Orange und Safran, geröstete Möhren mit Harissa und Granatapfel, Röstkartoffeln mit confiertem Knoblauch und Harissa, gebackene Kartoffelschalen mit Harissa und knackigem Salat, Pappardelle mit Harissa, schwarzen Oliven und Kapern, Auflauf mit Lamm und Bohnen, Steak mit Harissa und Paprika-Zitronen-Sauce, Hähnchenragout mit knuspriger Maiskruste, Kabeljau und Kichererbsen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-pul-biber\"\u003eBio Pul Biber N°738\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Knallrot und würzig-scharf bringt diese türkische Gewürzmischung nicht nur Farbe in deine Kreationen. Was wäre ein Kebap ohne diese pikanten Flocken? Aber Pul Biber kann noch mehr, denn er passt genauso gut in deine Hackfleisch-Köfte, türkische Pizza oder Börek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kardamom-gemahlen\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Kardamom N°934\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Als harmonisierender Gegenspieler zu scharfen Gewürzen ist der zitronige, warm-würzige \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kardamom-gemahlen\"\u003eKardamom\u003c\/a\u003e die perfekte Kombination für alle Gerichte aus Tausendundeiner Nacht. Du kennst ihn wahrscheinlich bereits aus der Weihnachtsbäckerei oder der indischen Küche? Dann versuche ihn unbedingt einmal in orientalischen Speisen, denn dort sorgt er sowohl in pikanten Gerichten als auch in Süßspeisen wie Kardamom Schokokuchen oder wärmenden Getränken für ein spannendes Aroma. Rezepte aus Simple: Soba-Nudeln mit Limette, Kardamom und Avocado, Makrele mit Pistazien-Kardamom-Salsa, Kabeljau mit Kichererbsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Zatar N°718\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Die beliebte orientalische Gewürzmischung \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003eZatar\u003c\/a\u003e ist für Gerichte wie Hummus, Baba Ganoush (Auberginen-Mus) und Eintopfgerichte unerlässlich. Du kannst diese nussig-warme, kräutrig-mediterrane Mischung aber auch pur mit Brot und Olivenöl genießen oder einen Kichererbsensalat damit würzen. Rezepte aus Simple: Geschmorte Eier mit Lauch und Zatar, Erbsen-Krapfen mit Zatar und Feta, Tomatensalat mit Tahin und Zatar, Pilze und Maronen mit Zatar, Gigli mit Kichererbsen und Zatar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-berberitzen\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Berberitzen N°949\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Mit den fein-säuerlichen, fruchtig-frischen \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-berberitzen\"\u003eBerberitzen\u003c\/a\u003e holst du dir echtes Superfood in deine Küche. Die kleinen dunkelroten Beerchen eignen sich perfekt um deinen Speisen einen fruchtigen und leicht säuerlichen Kick zu verpassen. Du kannst dein Frühstücksmüsli oder Porridge genauso damit toppen wie auch einen Milchreis, Pudding oder Obstsalat damit veredeln. Im Orient finden die kleinen Powerpakete vor allem in der pikanten Küche gerne Verwendung. Probiere sie doch einmal im Couscous oder im persischen Reis, in einer würzigen Lamm-Tajine oder verfeinere Hackbällchen damit. Du kannst sogar einen leckeren Likör daraus herstellen. Rezepte aus Simple: Iranische Kräuterpuffer, Gebackene Forelle \u0026amp; Tomaten-Orangen-Salsa mit Berberitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIPP\u003c\/strong\u003e | Ganz neu in unserem Sortiment und eine gute Ergänzung zu diesem Bundle ist unser köstlicher \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/rimoco-premium\/100-granatapfelsirup-narr\"\u003eGranatapfelsirup\u003c\/a\u003e. Im Kochbuch Simple kommt er bei den Lammbällchen mit Feta und beim gebackenen Reis mit Minze und Granatapfel-Oliven-Salsa zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eWarum wirst du das Ottolenghi Kochbuch lieben?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset-schnelle-kueche\"\u003eSchnelle Feierabendküche\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e| Wenns mal schnell gehen muss. Und das Beste daran: die Gerichte sind trotz ihrer Einfachheit besonders lecker und kreativ - wie man es von dem Bestsellerautor gewohnt ist. Herzhaft und süß. Alles was ein kulinarisches Herz höher schlagen lässt. Dich erwarten spannende Gerichte mit Überraschungseffekt aus der orientalischen Küche. Vielfältig, intensiv, gut gewürzt und raffiniert zubereitet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEntspannt kochen \u003c\/strong\u003e| Für alle Geschmäcker und Anlässe. Ob süß oder herzhaft. Ob Brunchrezepte, Fleischgerichte, vegetarische Küche oder ganze Menüs. Alle Rezepte sind weder anstrengend noch besonders schwierig. Das bedeutet für dich: Kochmomente ohne Stress, dafür mit viel Vergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWohltuendes Soulfood\u003c\/strong\u003e | Diese kleine Auswahl bringt dich schonmal auf den Geschmack - Omelett mit Harissa \u0026amp; Manchego Käse, vegetarische Kürbissuppe mit Orange und Safran, Lammfrikadellen mit Pistazien \u0026amp; Sumach-Joghurt oder Cheesecake mit Honig und Thymian.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSchön gestaltet \u0026amp; Übersichtlich \u003c\/strong\u003e| Simple überzeugt durch professionelle Food Fotografie, die richtig Lust aufs Kochen macht. Praktische Icons sorgen für Übersicht und helfen dir dich blitzschnell zu orientieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKapitelübersicht \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBrunch | Rohes Gemüse | Gegartes Gemüse | Reis, Getreide und Hülsenfrüchte | Nudeln | Fleisch | Fisch | Desserts | Menüvorschläge | Festessen | \"Ottolenghi\"-Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRezeptkriterien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e1. \u003cstrong\u003eS\u003c\/strong\u003e (short on time): Schnell fertig\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e2. \u003cstrong\u003eI\u003c\/strong\u003e (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e3. \u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e (make ahead): Lässt sich vorbereiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e4. \u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e (pantry): Aus dem Vorrat\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e5. \u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e (lazy): Macht sich fast von allein\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e6. \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e (easier than you think): Einfacher als gedacht\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53641972973891,"sku":"031GB","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/simple_med_BX2DmJQ3QPKdVe.jpg?v=1756897272"},{"product_id":"geschenkset-palaestina","title":"Geschenkset Palästina","description":"\u003ch2\u003eWas ist in meinem „Palästina“ Geschenkset enthalten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/palaestina-das-kochbuch\"\u003eKochbuch Palästina\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Bereits bekannt durch das Kochbuch Jerusalem stellt dir Sami Tamimi zusammen mit Food-Abenteurerin Tara Wigley 110 einzigartige und spannende Rezepte aus seiner Heimat vor. Von knusprigem Fladenbrot mit cremigem Hummus, würzigen Falafeln und frischem Taboulé bis hin zu Lamm-Shawarma oder Zitronenhähnchen mit Zatar ist für jeden das Richtige dabei! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Zatar N°718\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Ist bekannt als Hummus-Gewürz, bietet dir aber durch die perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten eine Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten in Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Die säuerlich nussige Note passt sowohl auf Fladenbrot als auch zu Marinaden, Dips und Saucen. Einige Rezepte in Palästina: Hassans einfache Eier mit Zatar \u0026amp; Zitrone, Labneh-Bällchen, Zitronenhähnchen mit \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003eZatar\u003c\/a\u003e, Zatar-Brötchen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-pul-biber\"\u003eBio Pul Biber N°738\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Knallrot und würzig-scharf bringt diese türkische Gewürzmischung nicht nur Farbe in deine Kreationen. Was wäre denn ein Kebap ohne diese pikanten Flocken? Aber \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-pul-biber\"\u003ePul Biber\u003c\/a\u003e kann noch mehr, denn er passt genauso gut in deine Hackfleisch-Köfte, türkische Pizza oder Börek. Als Alternative zu Aleppo Chili kannst du ihn in folgenden Rezepten aus dem Kuch einsetzen: rotes Shakshuka à la Rührei, Hummus auf zweierlei Art, süß-scharfe Körner \u0026amp; Nüsse, eingelegte gefüllte Auberginen, pikanter Kräutersalat mit schnellem Gurken-Pickle, geröstete Auberginen mit Feta-Joghurt, Kürbis \u0026amp; Zucchini aus dem Ofen mit Joghurt-Feta-Creme \u0026amp; Pistazien, Sommerkürbis und Kichererbsen in Joghurt, pikante Kichererbsen, kalte Gurkensuppe mit Tahin \u0026amp; pikanten Kürbiskernen, Fleischtäschchen in Joghurtsauce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-piment\"\u003eBio Piment N°914\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Der auch als Nelkenpfeffer oder Allgewürz bekannte \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-piment\"\u003ePiment\u003c\/a\u003e hat einen warmen, feinfruchtigen Geschmack mit Nelkennote. Mit seinem würzigen Aroma ist er ein echter Alleskönner und verleiht sowohl Fleisch als auch Gemüse eine harmonische Note. Einige Rezepte in Palästina: Kubbeh, grünes Tabbouleh, Frikeh-Suppe mit Fleischklößchen, Bulgur Mera, gefüllte Sardinen mit scharfem Tomaten-Dagga, gebackene Fisch-Kubbeh, gebackene Kofta mit Auberginen \u0026amp; Tomaten, Kartoffeln \u0026amp; Zwiebeln, Lamm-Bolognese mit Okraschoten, gefüllte Auberginen \u0026amp; Zucchini in kräftiger Tomatensauce, Hähnchen Musakhan, Zitronenhähnchen mit Zatar, scharfer Nudelauflauf, gestürzter Gewürzreis mit Lamm \u0026amp; dicken Bohnen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-ceylon-zimt\"\u003eBio Ceylon Zimt N°916\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Bei uns eher für die Weihnachtsbäckerei genutzt, bietet der intensive \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-ceylon-zimt\"\u003eZimt\u003c\/a\u003e gerade in der orientalischen Küche das volle Spektrum an warmen und würzigen Aromen. Gerade zu Gerichten mit Lammfleisch, Auberginen und Kichererbsen passt er ganz vorzüglich. Einige Rezepte in Palästina: Blumenkohlküchlein mit Kreuzkümmel \u0026amp; Minzjoghurt, Kubbeh, rote-Bete-Süßkartoffel-Dip mit Pistazien-Bulgur-Salsa,Mini-Pizza mit Hackfleisch oder Blumenkohl, Hähnchen Musakhan, süße Tahin-Schnecken, Hefeschnecken mit Sumach-Zwiebeln \u0026amp; Kräuteröl, Arabische Samosas, Orangenblüten-Honig-Semifreddo mit Baklava, Labneh-Cheesecake mit gebackenen Aprikosen, Honig \u0026amp; Kardamom. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kreuzkuemmel-cumin-gemahlen\"\u003eBio Kreuzkümmel gemahlen N°935\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e I Einfach nicht aus der orientalischen Küche wegzudenken ist der dort allgegenwärtige \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kreuzkuemmel-cumin-gemahlen\"\u003eKreuzkümmel\u003c\/a\u003e. Sein vollmundiges und würziges Aroma bereichert eine Vielzahl an Gerichten mit Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchte, aber auch Fisch profitiert von seiner Magie. Einige Rezepte in Palästina: grünes Shakshuka, Falafel mit Sumach-Zwiebeln, Paprika-Walnuss-Dip, in Joghurt gebackener Blumenkohl, zitronige Auberginensuppe, Linsen mit Granatapfel \u0026amp; Auberginen, Pasta mit Joghurt \u0026amp; Petersilienbrösel, gebackener Fisch in Tahin-Sauce, gefüllte Auberginen \u0026amp; Zucchini in kräftiger Tomatensauce, Hähnchen Musakhan, scharfer Nudelauflauf, Schawarma-Sandwich, Ochsenschwanzragout mit Mangold, Sumach \u0026amp; Tahin, Arabische Samosas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-sumach-grob-gemahlen\"\u003eBio Sumach N°943\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Fruchtig, säuerlich und aromatisch kann \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-sumach-grob-gemahlen\"\u003eSumach\u003c\/a\u003e praktischerweise nicht nur Essig oder Zitronensaft ersetzen, sondern bringt auch Frische in Salate, Dips und Marinaden. Etwas davon über deinen Hummus gestreut sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch wunderbar. Einige Rezepte in Palästina: Ful medames, warmes Hummus mit gerösteter Pita \u0026amp; Pinienkernen, Falafel mit Sumach-Zwiebeln, Fisch-Kofta mit Joghurt, Sumach \u0026amp; Chili, gebackene Fisch-Kubbeh, würzige Lachsspieße mit Petersilienöl, gebackener Fisch in Tahin-Sauce, Mini-Pizza mit Hackfleisch oder Blumenkohl, , Hefeschnecken mit Sumach-Zwiebeln \u0026amp; Kräuteröl, Spinat-Taschen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp\u003c\/strong\u003e | Dazu passend findest du in unserem Sortiment den köstlichen \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/rimoco-premium\/100-granatapfelsirup-narr\"\u003eGranatapfelsirup\u003c\/a\u003e, der in den folgenden Rezepten zum Einsatz kommt: Kubbeh, Paprika-Walnuss-Dip, gebackene Feigen \u0026amp; Zwiebeln mit Radicchio \u0026amp; Ziegenkäse, winterliches Tabbouleh mit Blutorangendressing, Linsen mit Granatapfel \u0026amp; Auberginen, Spinat-Taschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53642054238531,"sku":"044GB","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/palaestina_med_B.jpg?v=1756898121"},{"product_id":"geschenkset-parwana","title":"Geschenkset Parwana","description":"\u003ch2\u003eWas ist in meinem Geschenkset enthalten? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/parwana-eine-kulinarische-reise-durch-afghanistan\"\u003eKochbuch Parwana\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | 100 aromatische Rezepte aus dem geheimnisvollen Afghanistan. Aufregend, spannend und farbenprächtig präsentiert uns Durkhanai Ayubi die traditionellen Speisen ihres Landes. Es erwarten dich aromatische Köstlichkeiten wie die Teigtaschen Mantu, Spinat-Lammcurry, Kebab aus Rindfleisch oder Reis mit Karotten \u0026amp; Sultaninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/curry\/bio-indisches-curry\"\u003eBio Indisches Curry N°303\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Der würzige, fruchtige und leicht pikante Geschmack macht diese vielseitige Curry-Mischung zu einem echten Rundumtalent. Dieses klassische Curry eignet sich für typische Eintöpfe mit Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch oder Gemüse ebenso gut wie für Saucen, Dips und zum Aufpeppen von Knabbereien wie unseren leckeren Gewürznüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kreuzkuemmel-cumin-ganz\"\u003eBio Kreuzkümmel ganz N°901\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Der würzig-warme, kräftige, auch als Cumin bekannte Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der indischen Küche. So ist er auch häufig Bestandteil vieler Curry-Mischungen. Du kannst ihn sowohl ganz als auch gemörsert nutzen, um deine Gemüse- und Fleischgerichte zu aromatisieren. Leichtes Rösten intensiviert sein einzigartiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kardamom-gemahlen\"\u003eBio Kardamom gemahlen N°934\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Als harmonisierender Gegenspieler zu scharfen Gewürzen ist der zitronige, warm-würzige Kardamom die perfekte Kombination für alle Gerichte aus Tausendundeiner Nacht. Du kennst ihn wahrscheinlich bereits aus der Weihnachtsbäckerei? Dann versuche ihn unbedingt einmal in orientalischen Speisen, denn insbesondere in der afghanischen Küche sorgt er sowohl in pikanten Gerichten als auch in Süßspeisen wie Milch-Fudge, Dessertgebäck, Eis und Getränken für ein besonderes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp\u003c\/strong\u003e | Kennst du schon unsere \u003ca title=\"Swing Mörser\" href=\"\/products\/swing-moerser-fuer-pfeffer-und-kraeuter\"\u003eMörser Swing\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"zubehoer-praesente\/gewuerzdosen-muehlen\/swing-moerser-fuer-pfeffer-und-kraeuter?number=001SWI\"\u003e\u003c\/a\u003e und \u003ca title=\"Swing L\" href=\"\/products\/swing-l-moerser-fuer-pfeffer-und-kraeuter\"\u003eSwing L\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/gewuerzdosen-muehlen\/swing-l-moerser-fuer-pfeffer-und-kraeuter?number=002SWI\"\u003e\u003c\/a\u003e? Diese sind perfekt geeignet, um auch etwas größere Gewürze wie den schwarzen Kardamom zu zerkleinern. \u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53642065183043,"sku":"07RMC067","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Rimoco-Geschenkset-Parwana-Kochbuch-mit-Gewuerzen.jpg?v=1770904328"}],"url":"https:\/\/rimuco.com\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset-orient.oembed","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}