{"title":"Ottolenghi","description":"","products":[{"product_id":"genussvoll-vegetarisch-yotam-ottolenghi","title":"Genussvoll vegetarisch - Yotam Ottolenghi","description":"\u003ch3\u003ePraktisch, schön und elegant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie praktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten von verschiedenen Gemüsesorten über Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte und Getreide bis zu Pasta und Früchten erleichtert die Auswahl und hilft das passende Gericht für jeden Geschmack zu finden. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAusgezeichnet!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Werk 2010 mit dem “Tesco Cook Book of the Year”-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-genussvoll-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Genussvoll vegetarisch\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-genussvoll-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Genussvoll vegetarisch\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-genussvoll-vegetarischgOlLEWbDqdWVv_480x480.jpg?v=1756732415\" alt=\"Geschenkset Genussvoll vegetarisch\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632641040707,"sku":"01BUA041","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Genussvoll_Vegetraisch_Buch.jpg?v=1756732402"},{"product_id":"jerusalem-das-kochbuch","title":"Jerusalem","description":"\u003ch2\u003eKapitelübersicht \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinführung |\u003c\/strong\u003e hier erfährst du wie dieses Buch entstand, lernst die typischen Zutaten der Region kennen und bekommst spannende Informationen über die Traditionen und Geschichte Jerusalems\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemüse |\u003c\/strong\u003e eine Fülle von aromatischen Gerichten wie Artischockensalat mit Kräutern, gebackene Auberginen mit frittierten Zwiebeln \u0026amp; Zitrone, gebratene Mangoldküchlein oder frittiertem Blumenkohl mit Tahini-Sauce und Tabbouleh erwarten dich in diesem umfangreichen Kapitel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte \u0026amp; Getreide \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e bekannte Klassiker wie Falafel \u0026amp; Hummus, aber auch perfekte Begleiter wie Safranreis mit Berberitzen, Pistazien \u0026amp; Kräutern oder Conchiglie mit Joghurt, Erbsen \u0026amp; Chili gibt es hier zu entdecken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuppen \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ob Vegetarisches wie Brunnenkressesuppe mit Kichererbsen, Rosenwasser \u0026amp; Ras el Hanout, Suppe mit Meeresfrüchten \u0026amp; Fenchel oder klare Hühnersuppe mit Knaidlach, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGefülltes \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e in Jerusalem liebt man gefüllte Speisen und von Auberginen mit Lammfüllung \u0026amp; Pinienkernen, gefüllten Artischocken mit Erbsen \u0026amp; Dill oder Kibbeh kann man nie genug bekommen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleisch \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e hier findest du sowohl außergewöhnliche Rezepte für Festtage, wie Lamm-Shawarma oder Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln \u0026amp; Kardamomreis, als auch Feierabend-Gerichte wie Salat mit Safranhähnchen \u0026amp; Kräutern oder geschmorte Eier mit Lamm, Tahini \u0026amp; Sumach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFisch \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e verführerische Köstlichkeiten wie gebratene Meerbrasse mit Harissa \u0026amp; Rosenblüten, Meeresfrüchte in Tomatensauce mit Feta oder Lachssteaks in Chraimeh-Sauce sind hier ebenso zu finden wie Fisch-Kebabs mit Auberginenpüree \u0026amp; eingelegter Zitrone oder Kartoffelsalat mit Thunfisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePikantes Gebäck \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e die perfekten Begleiter für deine Mezze-Tafel wie Blätterteigkuchen mit Paprika \u0026amp; Spiegelei und Bureka oder auch knusprige Kekse Ka´ach Bilmalch gibt es hier zu entdecken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüßes \u0026amp; Desserts \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e wer kann bei knusprigen Teigröllchen mit Pistazienfüllung, Milchreis mit Kardamom, Pistazien \u0026amp; Rosenwasser oder dem leckerem Hefezopf Schokoladen-Babka schon widerstehen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Extras \u003cstrong\u003e|\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e zu guter Letzt noch einige Specials wie Tahini-Sauce, Labneh, eingelegte Zitronen und Dillgurken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-jerusalem\" title=\"Geschenkset Jerusalem\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-jerusalem\" title=\"Geschenkset Jerusalem\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset_jerusalem_mit_gewuerzen_2560pxg1meEFMnzudSq_480x480.jpg?v=1756734962\" alt=\"Geschenkset Jerusalem\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eÜber die Autoren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeide sind in Jerusalem geboren, lernten sich aber erst 30 Jahre später in London kennen. Dort betreiben der Israeli Yotam Ottolenghi und der Palästinenser Sami Tamimi heute gemeinsam vier Coffeeshops und ein Restaurant. Angesichts der kulturellen Unterschiede ihrer früheren Leben ist der Erfolg ihrer Zusammenarbeit umso beeindruckender. Die beiden Köche gehören heute zu den Shooting-Stars der Londoner Gastronomie-Szene. \u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632810221891,"sku":"01BUA006","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_Jerusalem_Buch.jpg?v=1756734927"},{"product_id":"ottolenghi-comfort-kochbuch","title":"Ottolenghi Comfort Kochbuch","description":"\u003ch2\u003eWas dich in Comfort erwartet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb Alltagsgerichte mit Twist oder festliche Menüs für Gäste – Ottolenghi zeigt, wie Comfort Food modern gedacht wird. Mit Einflüssen aus dem Nahen Osten, Italien, Frankreich oder Großbritannien entstehen Gerichte voller Geschmack, Textur und Herz. Dabei bleibt alles wie gewohnt gut umsetzbar – für Hobbyköch:innen, Genussmenschen und alle, die sich gerne durch neue Aromen inspirieren lassen.\u003cbr\u003eEin Buch voller Wärme, Emotion und Kochfreude – mit großartiger Food-Fotografie, persönlichen Geschichten und einem klaren Ziel: Comfort auf dem Teller und im Herzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist dieses Buch geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComfort ist ideal für alle, die Ottolenghis kreative Küche lieben und neue Rezepte für Alltag und Wochenende suchen. Ob du auf der Suche nach vegetarischer Inspiration bist, deine Gäste mit besonderen Geschmackskombinationen überraschen willst oder einfach Lust auf ehrliches Wohlfühlessen mit Tiefe hast – dieses Buch liefert Genuss in jeder Hinsicht. Auch für Einsteiger:innen geeignet, die gerne mit Gewürzen experimentieren und dabei Schritt-für-Schritt angeleitet werden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComfort verwebt Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichen Rezepten und ist eine Feier des guten Essens und jener Orte, die wir Zuhause nennen – diese besondere Verbindung, die beim Kochen entsteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/ottolenghi-geschenkset-comfort\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Comfort\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/ottolenghi-geschenkset-comfort\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Comfort\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzen-ottolenghi-comfort_480x480.jpg?v=1756857807\" alt=\"Geschenkset Ottolenghi Comfort\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eÜber Yotam Ottolenghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer beliebte israelisch-britische Kultkoch bereichert unsere Kochbuchsammlung bereits mit seinen Werken \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/zubehoer\/kochbuecher\/ottolenghi\/ottolenghi-simple-das-kochbuch\"\u003eSimple\u003c\/a\u003e, Jerusalem und \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/zubehoer\/kochbuecher\/ottolenghi\/sweet-von-yotam-ottolenghi\"\u003eSweet\u003c\/a\u003e, um nur einige seiner Erfolgsbücher zu nennen. Durch ihn kochen wir mit \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/feinkost\/tahina\/\"\u003eTahin\u003c\/a\u003e, Isot Biber und \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/bio-gewuerze\/gewuerzmischungen\/bio-rosenharissa\"\u003eRosenharissa\u003c\/a\u003e – man muss ihn allein dafür schon lieben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633119617347,"sku":"01BUA007","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-kochbuch-ottolenghi-comfort-titel.jpg?v=1756742706"},{"product_id":"ottolenghi-flavour","title":"Ottolenghi Flavour","description":"\u003ch3\u003eKapitelübersicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinführung\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 Zutaten für mehr Geschmack\u003c\/strong\u003e | Hier erfährst du mit welchen Zutaten du für das perfekte Aroma sorgen kannst\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProzesse\u003c\/strong\u003e | Rösten, Bräunen, Ziehenlassen und Reifung – welches ist die bestmögliche Zubereitungsart für das jeweilige Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartner\u003c\/strong\u003e | Süße, Fett, Säure, Chilischärfe - wie kombinierst du die Aromen deiner Zutaten zum perfekten Zusammenspiel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte\u003c\/strong\u003e | Pilze, Zwiebeln und Knoblauch, Nüsse und Samen, Zucker: Früchte und Alkohol – Welches sind die geschmackvollsten Gemüsesorten und wie erreichst du das beste Geschmackserlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacks-Bomben\u003c\/strong\u003e | eine Übersicht der im Buch eingesetzten Wunderwaffen. Aromatische Saucen (z.B. süsses Tamarinden-Dressing), Pickles (eingelegte Hibiskus-Zwiebeln), Salsas (Chamoy), Würzölen (Cascabel-Chilli-Öl) und Buttermischungen (Limetten-Kürbiskern-Butter)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenüvorschläge für Alltag und Feste\u003c\/strong\u003e | Hier findest du auf einen Blick die besten Rezepte je nach Zeit und Anlass, ob für die schnelle Alltagsküche oder verschiedene Büfetts, Drei-Gänge-Menüs, Festessen aus Indien, Mexiko und Ostasien, sowie Sonntagsbraten, Mezze und Dips\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-flavour\" title=\"Geschenkset Flavour\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-flavour\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Flavour\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset_flavour_mit_gewuerze_2560pxAJ5yudlYOHCiK_480x480.jpg?v=1756742901\" alt=\"Geschenkset Ottolenghi Flavour\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Autoren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIxta Belfrage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIxta Belfrage ist in Italien, Mexiko und Brasilien aufgewachsen und kam so bereits sehr früh mit den unterschiedlichen Aromen der jeweiligen Landesküche in Berührung. Nach ihrer Anstellung als Köchin in Ottolenghis Londoner Restaurant Nopi wechselte sie vor 4 Jahren in seine Testküche. Hier entstand auch die Idee zum ersten gemeinsamen Buchprojekt Flavour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer beliebte israelisch-britische Kultkoch bereichert unsere Kochbuchsammlung bereits mit seinen Werken Simple, Jerusalem und Sweet, um nur einige seiner Erfolgsbücher zu nennen. Mit Flavour schuf er gemeinsam mit Ixta Belfrage ein Feuerwerk der Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633120993603,"sku":"01BUA013","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_Flavour_Buch.jpg?v=1756742853"},{"product_id":"ottolenghi-simple-das-kochbuch","title":"Ottolenghi Simple - Das Kochbuch","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eSchnelle Feierabendküche von Yotam Ottolenghi\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eWenns mal schnell gehen muss. Und das Beste daran: die Gerichte sind trotz ihrer Einfachheit besonders lecker und kreativ - wie man es von dem Bestsellerautor gewohnt ist. Herzhaft und süß. Alles was ein kulinarisches Herz höher schlagen lässt. Dich erwarten spannende Gerichte mit Überraschungseffekt aus der orientalischen Küche. Vielfältig, intensiv, gut gewürzt und raffiniert zubereitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eEntspannt kochen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e| Für alle Geschmäcker und Anlässe. Ob süß oder herzhaft. Ob Brunchrezepte, Fleischgerichte, vegetarische Küche oder ganze Menüs. Alle Rezepte sind weder anstrengend noch besonders schwierig. Das bedeutet für dich: Kochmomente ohne Stress, dafür mit viel Vergnügen.\u003c\/span\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eWohltuendes Soulfood\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Diese kleine Auswahl bringt dich schonmal auf den Geschmack - Omelett mit Harissa \u0026amp; Manchego Käse, vegetarische Kürbissuppe mit Orange und Safran, Lammfrikadellen mit Pistazien \u0026amp; Sumach-Joghurt oder Cheesecake mit Honig und Thymian.\u003c\/span\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eSchön gestaltet \u0026amp; Übersichtlich\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e| Simple überzeugt durch professionelle Food Fotografie, die richtig Lust aufs Kochen macht. Praktische Icons sorgen für Übersicht und helfen dir dich blitzschnell zu orientieren.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"NaN\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eDas \u003ca title=\"Geschenkset Ottolenghi Simple\" href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-simple\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca title=\"Geschenkset Ottolenghi Simple\" href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-simple\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Geschenkset Ottolenghi Simple\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/simple_gewuerze_2560x2560px_03_c5ba1b87-f6cd-407a-8190-b84d437cbd82_480x480.jpg?v=1756856538\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eKapitelübersicht\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrunch | Rohes Gemüse | Gegartes Gemüse | Reis, Getreide und Hülsenfrüchte | Nudeln | Fleisch | Fisch | Desserts | Menüvorschläge | Festessen | \"Ottolenghi\"-Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRezeptkriterien von Yotam Ottolenghi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. \u003cstrong\u003eS\u003c\/strong\u003e (short on time): Schnell fertig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. \u003cstrong\u003eI\u003c\/strong\u003e (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. \u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e (make ahead): Lässt sich vorbereiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. \u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e (pantry): Aus dem Vorrat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. \u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e (lazy): Macht sich fast von allein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6. \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e (easier than you think): Einfacher als gedacht\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633285914947,"sku":"01BUA010","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_Simple_Buch.jpg?v=1756745576"},{"product_id":"ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things","title":"Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things","description":"\u003ch2\u003eKAPITELÜBERSICHT Extra good things\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinleitung\u003c\/strong\u003e | Inside OTK – Hier erfährst du wie es in der Versuchsküche zugeht und was es mit dem Begriff Ottolenghisieren auf sich hat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin kleine bisschen Funk\u003c\/strong\u003e | Hier gibt es leckere Goodies zu entdecken, die deine Speisen richtig lecker aufmotzen. Mit Auberginen-Pickles, gemogelten Salzzitronen, Fetacreme, Blue-Cheese-Dressing oder gepickeltem Ingwer sorgst du für das gewisse Etwas \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViele (viele!) Saucen\u003c\/strong\u003e | Von köstlicher Tomatensauce, aufregendem Erdnuss-Gochujang-Dressing, pikanter Harissa-Butter über cremige Eierremoulade, grüner Chilisauce und aromatischem Bananenketchup bis hin zu Sardellen-Aioli und Kokoschutney findest du hier alles, was dein Herz begehrt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnusperlust\u003c\/strong\u003e | Crunchy Zutaten sorgen für Spaß beim Essen und da kommen Pinienkernstreusel, Pangrattato, Ingwerbrösel, Koriander-Furikake oder rauchig-süße Nüsse genau richtig. Auf Gemüse, Hähnchen-Pie, Nudeln oder Fisch gestreut lässt du es schön krachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtwas Frisches\u003c\/strong\u003e | Du liebst Salsa, Pesto und Co? Dann wirst du von Granatapfel-Salsa, Rucola-Pesto, Estragon-Gremolata, Salsa Verde und Chimichurri sicher nie genug bekommen. Oder doch vielleicht lieber etwas Grilltomaten-Salsa oder Karamell-Clementinen-Dressing?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZum Schluss ein wenig Öl\u003c\/strong\u003e | Zum Aromatisieren bieten sich dir mit brutzelnden Frühlingszwiebeln, Ingwer-Knoblauch-Öl, Safran-Wasser oder Zwiebelkompott viele Möglichkeiten. Mit duftendem Chili-Öl, Za´atar-Tomaten oder Bockshornklee-Zwiebeln sorgst du für das perfekte Finish beim Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüße Grundrezepte\u003c\/strong\u003e | Wie immer kommt das Beste zum Schluss – wer kann bei Pistazienmakronen-Kuchen mit Holunderblüten-Aprikosen, Kaffeemousse mit Tahin-Karamell schon widerstehen? Oder bist du eher Team Devil´s Food Cake oder Schoko-Orangen-Pistazien-Brötchen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Extra good things\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Extra good things\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset_ottolenghi-test-kitchen-extra-good-thingsUJjWoaEEuzYMv_480x480.jpg?v=1756746232\" alt=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Extra good things\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber das Autoren Team\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNoor Murad - passionierte Köchin, Co-Autorin und Kichererbsenfan,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerena Lochmüller - Pasteten-Spezialistin, Tara Wigley - Co Authorin von Palästina,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGitai Fischer und natürlich last but not least: Yotam Ottolenghi!\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633305903427,"sku":"01BUA019","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_Extra_Good_Buch.jpg?v=1769520007"},{"product_id":"ottolenghi-test-kitchen-shelf-love","title":"Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love","description":"\u003ch3\u003eKapitelübersicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinführung\u003c\/strong\u003e | Was heißt OTK? Wer steckt hinter dem Team? Die Story hinter diesem Buch und nach welchem Prinzip es funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm obersten Regal, ganz weit hinten\u003c\/strong\u003e | Hier erfährst du, was du mit den vergessenen Dingen auf dem Vorratsregal anfangen kannst und im Nu traumhaft cremiges Hummus, Käsepolenta mit Tomatensauce oder Taboulé-Küchlein mit schneller Chilisauce zubereitest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Gemüsekiste\u003c\/strong\u003e | Welche Schätze verbergen sich im Gemüsefach? Ob Karottenstampf mit Koriander-Pistazien-Pesto \u0026amp; gepickelten Zwiebeln, gegrillter Zucchini mit Joghurtsauce \u0026amp; Safranbutter oder geröstete Auberginen, Tomaten \u0026amp; Tahin – so kommt schnell etwas Gesundes auf deinen Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnd wer macht den Abwasch?\u003c\/strong\u003e | Hier findest du die schmackhaftesten One-Pot-Gericht wie konfierte Tandoori-Kichererbsen, Pulled Pork Vindaloo oder Lachs mit Zatar \u0026amp; Tahin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKühlschrank-Razzia\u003c\/strong\u003e | Wohlfühlrezepte wie orientalische Mac´n´Cheese mit Zatar-Pesto, mediterraner Bratreis mit Sardellen-Zitronen-Dressing, Tomaten-Zucchini-Kuchen mit würzigem Tomatenchutney oder Gnocchi mit Sumach-Zwiebeln \u0026amp; Pinienkernen in brauner Butter gibt es hier zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Eisfach ist ihr Freund\u003c\/strong\u003e | Ob currywürzige Blumenkohl-Käse-Pie, Erbsen mit Tahin \u0026amp; Zatar oder Gemüse-Kartoffel-Krapfen mit Harissa-Dip. Aus Tiefkühlgemüse wird mit diesen Rezepten flott eine leckere Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanz am Ende\u003c\/strong\u003e | Das Beste kommt zum Schluss und hier findest du natürlich auch noch ein paar unwiderstehliche Leckereien wie Karottenkuchen-Doppelcookies, Schoko-Flan oder gegrillte Miso-Bananen mit Limette und geröstetem Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-test-kitchen-shelf-love\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-test-kitchen-shelf-love\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset_ottolenghi_test_kitchen_plus_gewuerze_2560px_480x480.jpg?v=1756746375\" alt=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Autoren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHier waren gleich mehrere Profis aus Ottolenghis Testküchen-Team am Werk. Angeführt von Noor Murad, der ungekrönten Königin der orientalischen Gelage, waren auch die Flavour-Co-Autorin Ixta Belfrage, Palästina-Co-Autorin Tara Wigley und viele weitere Food-Spezialisten mit am Werk. Und natürlich Yottam Ottolenghi, der alles in Einklang brachte und die Truppe inspirierte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633354924355,"sku":"01BUA018","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_shelf_love.jpg?v=1756746325"},{"product_id":"sweet-von-yotam-ottolenghi","title":"Sweet von Yotam Ottolenghi","description":"\u003ch3\u003eKapitelübersicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCookies und Kekse\u003c\/strong\u003e | Hier findest du Leckereien wie Pudding-Jo-Jos, Katzenzungen und Spekulatius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMini-Kuchen\u003c\/strong\u003e | Perfekte kleine Happen wie Safran-Orangen-Honig-Madeleines und kleine Schokokuchen mit Guinness und Baileys, die du auch gut zum Picknick oder einer Party mitnehmen kannst\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKuchen und Torten\u003c\/strong\u003e | Einfache Kastenkuchen für jeden Tag, festliche Kreationen wie die Partytorte oder sahnige Gaumenschmeichler wie die Pistazienroulade mit Himbeeren und weißer Schokolade sind eine Bereicherung  für dein Kuchenbuffet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCheesecake\u003c\/strong\u003e | Ein extra Kapitel der schönsten Varianten von Cheesecake mit Limettenbaiser bis Aprikosen-Amaretto-Cheesecake versüßen dir den Tag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartes und Co\u003c\/strong\u003e | Saftige Rhabarber-Heidelbeer-Galette oder vollmundige Schokotarte mit Haselnuss, Rosmarin und Orange\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e | Hier ist auch für jeden Geschmack etwas dabei, von cremigem Milchreis mit gebackenem Rhabarber, Espressoparfait in Form eines gigantischen Eiscreme-Sandwich oder spritziges Campari-Grapefruit-Sorbet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Süßigkeiten\u003c\/strong\u003e | Selbstgemachte Leckereien zum Verschenken oder Selbst vernaschen. Trüffel, Krokant oder Honigkaramellen. Wer kann da schon widerstehen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps und Tricks\u003c\/strong\u003e | Zu guter Letzt findest du zahlreiche Erklärungen um es dir noch einfacher zu machen. Hier werden auch besondere Zutaten erläutert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-sweet\" title=\"Geschenkset Sweet\"\u003eGeschenkset mit passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-sweet\" title=\"Geschenkset Sweet\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-sweetIXzASja0i3KKg_480x480.jpg?v=1756749273\" alt=\"Geschenkset Sweet\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Autoren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi ist ein israelisch-britischer Koch und bereits durch seine Kochbücher wie Simple und Jerusalem bekannt. Seine Kochkarriere begann er tatsächlich als passionierter Schaumschläger, d.h. sein erster Job in einer Profiküche war es, Eiweiß steifzuschlagen. Nach dem Abschluss der berühmten Kochschule Le Cordon Bleu in London arbeitete er als Chef-Patissier bei Baker \u0026amp; Spice. Heute ist er Besitzer des legendären Restaurants Nopi, dem er auch ein gleichnamiges Kochbuch widmete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie in Malaysien geborene und in Australien aufgewachsene Helen Goh, hat zunächst Wissenschaft und Psychotherapie studiert, bevor Sie Ihre Leidenschaft fürs Backen entdeckte. 2006 zog sie dann nach London und lernte Yotam kennen. Zunächst kreierte sie noch neben ihrer Tätigkeit als Psychotherapeutin ausgefallene Kekse und Kuchen, wie z.b. die Pudding Jo Jos. Bald entstand die Idee, Ottolenghis gewisses Gespür für exotische Zutaten und ausgefallene Gewürze mit Gohs fundierter Technik zu kombinieren und dieses herrliche Backbuch entstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53634023686467,"sku":"01BUA011","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_Sweet_Buch.jpg?v=1756749225"},{"product_id":"vegetarische-koestlichkeiten-yotam-ottolenghi","title":"Vegetarische Köstlichkeiten – Yotam Ottolenghi","description":"\u003cp\u003eMit kreativen und zugleich raffinierten Kombinationen verbindet er marktfrische Produkte mit Gewürzen aus dem Orient und dem Mittelmeerraum, wobei er durch perfekte Zubereitungstechniken das Beste aus jeder Zutat herausholt. Egal, ob die Gerichte gemischt, gedämpft, blanchiert, frittiert, gebraten oder aus dem Ofen kommen – das Resultat überzeugt immer mit vollem Geschmack. Von knackigen Salaten über würzige Tartes bis hin zu verführerischen Desserts eröffnet dieses Kochbuch eine Welt voller kulinarischer Entdeckungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRezepte von Yotam Ottolenghi sind beliebt – vor allem vegetarische Köstlichkeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Buch wurde im Oktober 2014 veröffentlicht und feierte seinen 10jähriges Jubiläum. Es ist ein Bestseller unter den vielen Ottolenghi Büchern - und das zu Recht! Viele Rezepte von Yotam Ottolenghi sind mittlerweile nicht mehr wegzudenken aus unseren Küchen. Rezepte, Produkte und Gewürze aus der Levante Küche, die der Londoner Starkoch in Europa bekannt gemacht hat, möchten wir ebenfalls nicht wieder missen. \u003ca title=\"Bio Schwarzer Knoblauch\" href=\"https:\/\/www.\/products\/bio-schwarzer-knoblauch.de\/feinkost\/fermentiertes\/bio-schwarzer-knoblauch\"\u003eSchwarzer Knoblauch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/feinkost\/weitere\/100-granatapfeldicksaft-narr\"\u003eGranatapfeldicksaft\u003c\/a\u003e oder Salzzitronen sind nur ein paar davon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine kulinarische Entdeckungsreise mit Yotam Ottolenghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi setzt neue Maßstäbe in der vegetarischen Küche. In diesem Meisterwerk präsentiert der Londoner Starkoch 150 außergewöhnliche Rezepte, die die Vielfalt der mediterran-orientalischen Küche zelebrieren. Ob Korsische Tarte mit Zucchiniblüten, Miso-Gemüse mit Reis und Sesamdressing oder Gebackener Rhabarber mit süßem Labneh-Frischkäse – jedes Gericht ist eine Einladung, den Geschmack von frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen neu zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer einzigartigen Kombination aus marktfrischen Produkten und besonderen Gewürzen aus dem Mittelmeerraum und dem Orient entfaltet Ottolenghi das volle Potenzial seiner Zutaten. Ob roh, blanchiert, frittiert, gebacken oder frisch aus dem Ofen – jede Zubereitung verspricht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Von knackigen Salaten über herzhafte Tartes bis hin zu verführerischen Desserts bietet dieses Buch eine Fülle an kreativen Ideen für Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eYotam Ottolenghi: Vegetarische Köstlichkeiten für jeden Anlass\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Gemüseküche von Yotam Ottolenghi begeistert nicht nur Fans der vegetarischen Küche, sondern auch alle, die einfach auf der Suche nach neuen Inspirationen sind. Mit seinen präzisen Zutatenkombinationen, die oft einen überraschenden Twist bieten, hat Ottolenghi zahlreiche Bestseller veröffentlicht. Besonders in der Zusammenarbeit mit Sami Tamimi und Helen Goh entstehen Rezepte, die durch ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Kreativität überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Kochbuch, das Genuss verspricht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb für Vegetarier, Gelegenheitsköche oder anspruchsvolle Feinschmecker – dieses Buch ist ein echtes Highlight. Kapitel für Kapitel entfaltet sich eine kulinarische Reise, die vom intensiven Aroma eines Tomatensalats mit Knoblauch über die würzige Note von Miso-Gemüse bis hin zur Süße von Desserts wie Labneh-Frischkäse reicht. Fans des „Ottolenghi Style“ werden von der gelungenen Mischung aus traditionellen Levante-Gerichten wie Hummus oder Tarte mit Zucchiniblüten und modernen Variationen begeistert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOttolenghi: Eine Erfolgsgeschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Inhaber mehrerer erfolgreicher Restaurants in London hat Yotam Ottolenghi nicht nur die vegetarische Küche revolutioniert, sondern auch die Art und Weise, wie wir Gemüse genießen. Sein Buch „\u003ca href=\"\/products\/genussvoll-vegetarisch-yotam-ottolenghi\" title=\"Genussvoll vegetarisch\"\u003eGenussvoll vegetarisch\u003c\/a\u003e“ hat sich als Meilenstein unter den Kochbüchern etabliert. Die hohen Bewertungen und die Begeisterung der Leser bestätigen, dass Ottolenghis Rezepte nicht nur auf dem Teller überzeugen, sondern auch zum Nachkochen inspirieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Buch für Fans und Einsteiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die bereits von Ottolenghis Kreationen begeistert sind, bietet dieses Buch den perfekten Nachfolger zu vorherigen Bestsellers. Neue Rezepte, kreative Kombinationen und die perfekte Balance von Gewürzen machen dieses Werk zu einem Must-have in jeder Küche. Selbst Fleisch- oder Fischliebhaber finden hier Alternativen, die durch ihren Geschmack und ihre Raffinesse überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/geschenkset-vegetarische-koestlichkeiten\" title=\"Geschenkset Vegetarische Köstlichkeiten\"\u003eGeschenkset mit passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/geschenkset-vegetarische-koestlichkeiten\" title=\"Geschenkset Vegetarische Köstlichkeiten\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-ottolenghi-vegetarische-koestlichkeiten_480x480.jpg?v=1756855828\" alt=\"Geschenkset Vegetarische Köstlichkeiten\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWeiter Kochbücher von Ottolenghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi hat mit seinen weiteren Büchern wie \u003ca title=\"Simple Das Kochbuch\" href=\"\/products\/ottolenghi-simple-das-kochbuch\"\u003eSimple,\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/products\/jerusalem-das-kochbuch\"\u003eJ\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/products\/jerusalem-das-kochbuch\" title=\"Jerusalem Das Kochbuch\"\u003eerusalem\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/products\/jerusalem-das-kochbuch\"\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"\/products\/ottolenghi-flavour\" title=\"Flavour Ottolenghi\"\u003eFlavour\u003c\/a\u003e einen festen Platz in der Welt der Kochbücher erobert. Jedes Werk bietet einen einzigartigen Einblick in seine unverkennbare Handschrift: die Kombination von einfachen, aber wirkungsvollen Zutaten mit überraschenden Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Simple stehen schnelle und unkomplizierte Rezepte im Fokus, die dennoch voller Geschmack und Raffinesse stecken. Jerusalem, das Ottolenghi gemeinsam mit Sami Tamimi geschrieben hat, nimmt die Leser mit auf eine Reise in die geschmackliche Vielfalt ihrer gemeinsamen Heimatstadt und vereint traditionelle Gerichte mit modernen Einflüssen. Wer seine Gemüseküche liebt, findet in diesen Werken eine Fülle an Inspiration und Ideen für jeden Anlass. \u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53634060747075,"sku":"01BUA065","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco_kochbuch_ottolenghi-vegetarische-koestlichkeiten-titel.jpg?v=1756749918"},{"product_id":"ottolenghi-simple-too-das-kochbuch","title":"Ottolenghi Simple Too - Das Kochbuch","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOttolenghi Simple Too setzt dort an, wo „Simple“ 2018 begonnen hat. Yotam Ottolenghi widmet sich erneut Rezepten, die sich unkompliziert in den Alltag einbauen lassen. 135 Rezepte führen vom Frühstück bis zum Dinner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eOttolenghi Simple Too – unkompliziert kochen im Alltag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBei jedem Rezept steht eine einfache Zubereitung im Vordergrund. Manche Gerichte sind in weniger als 30 Minuten fertig. Andere kommen mit nur einem Topf aus oder lassen sich schnell vorbereiten und garen dann entspannt im Ofen weiter. So bleibt der Aufwand beim Kochen überschaubar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eWas dich in Simple Too erwartet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e„Simple Too“ zeigt auf 304 Seiten mit 135 Rezepten, wie unterschiedlich unkompliziertes Kochen aussehen kann. Dabei geht es nicht nur um kurze Zubereitungszeiten. Manche Gerichte sind schnell vorbereitet und garen anschließend fast von selbst im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUnter diesem Prinzip findest du zum Beispiel Hähnchen-Caesar-Salad vom Blech, Süßkartoffel-Fritters, Diavolo-Pasta-Pie und Fenchel-Tarte-Tatin mit Trauben und Oliven. Du bereitest die Zutaten vor, dann übernimmt der Ofen den Rest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWenn es schneller gehen soll, bietet das Buch außerdem Gerichte, die in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Dazu gehören Butternuss-Carbonara, Gehackter Salat mit Kataifi und Kohl-Karotten-Slaw mit Tahin, Erdnusskernen und Sprossen. Auch Scharfe Thunfisch-Pasta mit Parmesancreme, Hähnchenschnitzel mit Currytomaten und Angelo’s Steaksalat mit Zatar-Butter gehören dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSo kannst du danach auswählen, was gerade zu deinem Alltag passt: wenig aktive Kochzeit oder ein Gericht, das besonders schnell fertig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eFür wen ist dieses Buch geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSimple Too richtet sich an alle, die gerne kochen und dabei den Aufwand im Blick behalten möchten. Besonders interessant ist es für Fans des ersten Bandes, die auf den Nachfolger von Ottolenghi Simple gewartet haben. Auch für deinen Kochalltag bietet das Buch Auswahl zwischen schnellen und vorbereiteten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen Ottolenghi Simple und Simple Too?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e„Simple“ erschien 2018 und wurde weltweit über drei Millionen Mal verkauft. Simple Too ist der Folgeband und enthält 135 neue Rezepte mit dem Schwerpunkt auf einfacher Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eIst Ottolenghi Simple Too für Kochanfänger geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Buch konzentriert sich auf Rezepte mit überschaubarem Aufwand. Dazu gehören Gerichte unter 30 Minuten sowie Rezepte aus einem Topf oder mit guter Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eWelche Gewürze passen zu Ottolenghi Simple Too?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePassend zum Buch gibt es bei uns ein Geschenkset mit Bio Zatar, Bio Pul Biber und Bio Rosenharissa. Alle drei Gewürze und Mischungen werden auch in Rezepten aus „Simple Too“ verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/products\/ottolenghi-geschenkset-simple-too\" title=\"Ottolenghi Geschenkset Simple Too\"\u003eDas Geschenkset mit den passenden Gewürzen findest du auch bei uns\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/products\/ottolenghi-geschenkset-simple-too\" title=\"Ottolenghi Geschenkset Simple Too\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-kochbuch-mit-gewuerzset-ottolenghi-simple-too_480x480.jpg?v=1788263725\" alt=\"Ottolenghi Geschenkset Simple Too\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDarüber hinaus findest du bei Rimoco viele weitere Gewürze, die dir beim Kochen aus dem Buch begegnen. Dazu gehören \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/products\/bio-dukkah-gewuerz\" title=\"Bio Dukkah Gewürz\"\u003eBio Dukkah\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/products\/bio-dukkah-gewuerz?_pos=1\u0026amp;_sid=461947457\u0026amp;_ss=r\" title=\"Bio Dukkah\"\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/products\/bio-ras-el-hanout\" title=\"Bio Ras el Hanout\"\u003eBio Ras el Hanout\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/products\/bio-baharat-gewuerz\" title=\"Bio Baharat\"\u003eBio Baharat\u003c\/a\u003e und Bio Sumach sowie Einzelgewürze wie Berberitzen, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Sesam und Koriandersaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSo kannst du deinen Gewürzschrank nach und nach passend zu den Rezepten ergänzen und musst auch weniger alltägliche Zutaten nicht lange suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eÜber Yotam Ottolenghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eYotam Ottolenghi ist Autor zahlreicher Kochbücher und auch Autor dieses Bandes mit Verena Lochmuller. Die deutsche Übersetzung stammt von Regine Brams. Wenn du seine Küche bereits kennst, findest du bei uns auch weitere \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/collections\/kochbuecher-ottolenghi\" title=\"Ottolenghi Kochbücher\"\u003eKochbücher von Yotam Ottolenghi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54775038247235,"sku":"01BUA012","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/ottolenghi-simple-too-kochbuch-rimoco-titel.jpg?v=1788177780"}],"url":"https:\/\/rimuco.com\/collections\/kochbuecher-ottolenghi.oembed","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}