{"title":"Vegetarisch \u0026 Vegan","description":"","products":[{"product_id":"asien-vegetarisch","title":"Asien vegetarisch","description":"\u003ch2\u003eWas erwartet dich im Buch?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVon Massaman-Curry mit Süßkartoffeln \u0026amp; Auberginen über Pad Thai mit Erdnussmus \u0026amp; lila Brokkoli bis hin zu Spitzkohl-Okonomiyaki oder Thaisalat mit Grapefruit \u0026amp; Cashews – hier gibt es für jeden Tag das perfekte Veggie-Rezept. Du kochst vegan? Kein Problem, denn die meisten Rezepte kommen hier gänzlich ohne tierische Produkte aus und bei den übrigen zeigt dir Meera fast immer, wie du eine vegane Version des Gerichts kochen kannst. Auch als Naschkatze kommst du hier nicht zu kurz, denn auch Gaumenfreuden wie Dorayaki mit Heidelbeercreme, Bananen-Tarte-Tatin oder Millis Matcha-Rolle mit Himbeeren \u0026amp; Schlagsahne kannst du dank Meeras unkomplizierten Anleitungen mühelos zubereiten. Lass dich entführen in die Heimat von Reis, Nudeln und Tofu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-asien-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Asien vegetarisch\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-asien-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Asien vegetarisch\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset_asien_vegetarisch_mit_gewuerzen_NEUhGzKj5WxYeSQZ_ebd52f45-5e30-4e4a-99ae-741cff500616_480x480.jpg?v=1756813898\" alt=\"Geschenkset Asien vegetarisch\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eKapitelübersicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür jeden Anlass das passende Rezept\u003c\/strong\u003e | alternatives Inhaltsverzeichnis zum Thema Schnelle Küche, Lieblingsgerichte, Frühstück, Vorrat, Picknick und Jahreszeiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinleitung\u003c\/strong\u003e | hier erfährst du, wie dieses Veggie-Kochbuch entstand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSnacks \u0026amp; Kleinigkeiten\u003c\/strong\u003e | von taiwanesischen Bao mit Pilzen über Onigiri mit Walnuss-Miso-Füllung bis zu Kartoffel-Dosa mit Erbsen-Kokos-Chutney. Perfekt zum Snacken oder als Vorspeise\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e | es erwarten dich außergewöhnliche Kombinationen wie Verbotener-Reis-Salat mit Brokkolini \u0026amp; Miso-Dressing oder Burmesischer Mangosalat mit Erdnüssen \u0026amp; Limette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNudeln\u003c\/strong\u003e | hier findest du aromatische Nudel-Gerichte wie Weisses Miso-Ramen mit Tofu \u0026amp; Spargel, sommerliche Soba-Nudeln mit Pistazien, Erbsen \u0026amp; Minze oder Shiitake-Pho mit knusprigem Lauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCurrys\u003c\/strong\u003e | vom rote Bete Curry aus Sri Lanka bis zu grünem Thai-Curry mit Auberginen, Zucchini \u0026amp; Zuckerschoten oder Malai-Kari mit Kürbis – was wird dein neues Lieblingscurry?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReis\u003c\/strong\u003e | würzige Kimchi-Reispfanne, Pilaws für alle 4 Jahreszeiten oder das koreanische Bibimbap mit Süsskartoffeln \u0026amp; Brokkolini – da bleibt kein Körnchen übrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTofu\u003c\/strong\u003e | mehr als nur ein Fleischersatz – hier lernst du die unterschiedlichen Tofu-Arten von Seidentofu bis Tempeh kennen und erfährst, wie du ein leckeres Gado-Gado oder ein Tofu-Akuri zubereitest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehl \u0026amp; Eier\u003c\/strong\u003e | ob traditionelle Kartoffel-Paratha mit Zitronen-Pickle, vietnamesische Kokospfannkuchen oder trendige Spitzkohl-Okonomiyaki – hier ist für jeden was dabei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e | hier findest du eine schöne Auswahl von Dals und Kichererbsen-Gerichten – echtes Soul-Food\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeilagen\u003c\/strong\u003e | tolle Begleiter für dein Hauptgericht – von gerösteten grünen Bohnen bis Blumenkohl Kung Pao oder gegrillten Maiskolben mit Miso-Butter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtras\u003c\/strong\u003e | kleine, aber feine Auswahl an Specials wie Vegane Mayonnaise oder selbstgemachtem Ketjap Manis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüßes\u003c\/strong\u003e | Das Beste kommt zum Schluss oder kannst du bei Ananas-Liebeskuchen oder vietnamesischem Kaffee-Eis widerstehen?\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632479854915,"sku":"01BUA002","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Asien_Vegetarisch_Buch.jpg?v=1756730255"},{"product_id":"boustany-ein-fest-der-palaestinensischen-kueche","title":"Boustany – Ein Fest der palästinensischen Küche","description":"\u003ch2\u003eWas erwartet dich in \"Boustany\"?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Über 100 vegetarische Rezepte für Frühstück, Mezze, Feierlichkeiten \u0026amp; mehr\u003cbr\u003e• Farbintensive, geschmacksstarke Gerichte aus Hülsenfrüchten, Gemüse und Getreide\u003cbr\u003e• Tipps zur Vorratshaltung (Mooneh) und zur Konservierung saisonaler Zutaten\u003cbr\u003e• Einblicke in Kultur und Familientraditionen Palästinas\u003cbr\u003e• Unkomplizierte Küche mit viel Raum für Kreativität\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist dieses Buch? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoustany ist ideal für alle, die vegetarische Küche lieben, gerne neue Aromen entdecken und sich für die kulinarische Vielfalt Palästinas interessieren. Die Rezepte sind zugänglich, inspirierend und perfekt für den Alltag – aber auch ideal, um Gäste mit überraschenden Gerichten zu begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum du Boustany lieben wirst \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSami Tamimi teilt mit dir nicht nur Rezepte, sondern auch ein Stück seiner Heimat. Sein entspannter Kochstil, die bodenständigen Zutaten und die tiefe Verbundenheit zur Kultur machen Boustany zu einem echten Schatz im Bücherregal – voller Aromen, Geschichten und persönlicher Erinnerungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-boustany\" title=\"Geschenkset Boustany\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-boustany\" title=\"Geschenkset Boustany\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset_boustany_mit_gewuerzen_480x480.jpg?v=1756814388\" alt=\"Geschenkset Boustany\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eÜber den Autor - Sami Tamimi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSami Tamimi ist einer der renommiertesten Vertreter der modernen levantinischen Küche. Geboren in Ostjerusalem, wuchs er inmitten der vielfältigen Aromen und kulinarischen Traditionen Palästinas auf. Seine berufliche Laufbahn begann in der Hotellerie, später führte ihn sein Weg nach London – ein Schritt, der nicht nur seine Karriere, sondern auch die Wahrnehmung der nahöstlichen Küche weltweit mitprägte.\u003cbr\u003eGemeinsam mit Tara Wigley veröffentlichte er das gefeierte Kochbuch \u003ca href=\"\/zubehoer\/kochbuecher\/orient\/palaestina-das-kochbuch?number=01BUA015\"\u003ePalästina\u003c\/a\u003e in dem er seine Heimatküche mit authentischen, pflanzenbasierten Rezepten und tief verwurzelten Geschichten präsentierte. Auch an den Bestsellern \u003ca href=\"\/zubehoer\/kochbuecher\/ottolenghi\/jerusalem-das-kochbuch?number=01BUA006\"\u003eJerusalem\u003c\/a\u003e und Ottolenghi – Das Kochbuch war er maßgeblich beteiligt. Mit Boustany erscheint nun sein erstes eigenes Werk – ein Herzensprojekt, das noch stärker seine persönliche Handschrift trägt.\u003cbr\u003eTamimis Stil ist zugänglich, aromenstark und inspiriert vom Alltag: Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und Gewürze stehen im Mittelpunkt seiner Küche – einfach in der Zubereitung, aber voller Geschmack und kultureller Tiefe. Boustany ist nicht nur ein Kochbuch, sondern eine Einladung, Palästina mit allen Sinnen zu erleben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632505020739,"sku":"01BUA068","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-kochbuch-sami-tamimi-boustany_TitelHOrvqzhWuTCq5.jpg?v=1756730609"},{"product_id":"cucina-vegetariana","title":"Cucina Vegetariana","description":"\u003ch2\u003eWas erwartet dich in Cucina Vegetariana?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eBunter Mix an frischen italienischen Gerichten:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e von traditionell bis modern, von herzhaft bis süß, von Sizilien bis Venetien. Alle Rezepte sind vegetarisch – manche auch vegan.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eStimmungsvolle Fotografien und Texte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e geben spannende Einblicke in die Küchen Italiens und liefern Hintergrundinformationen zu den Zutaten und zu den Menschen, die die Produkte erzeugen und verarbeiten. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eFür Neulinge und Hobbyköch*innen:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e Pasta-Kurs mit Grundrezepten und kleiner0 Mehlkunde für Pizza und Brot, inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Geheimtipps\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003eMit illustriertem Saisonkalender:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-letter-spacing=\"0\" data-line-height=\"30.00\" data-font-size=\"17\" class=\"dvaccess-text\"\u003e Wann schmecken Aubergine, Radicchio \u0026amp; Co. am besten?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLa Dolce Vita – vegetarisch und vegan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer Fülle an Gemüse, Hülsenfrüchten und Teig-Variationen bietet die italienische Küche ein breites vegetarisches Kochspektrum wie kaum eine andere Küche. Ob Fregola mit Zitronen-Parmesan-Artischocken, Pasta-Salat mit Radicchio und Pomelo oder Esskastaniensuppe mit Weizenkörnern: In diesem gemüsereichen Kochbuch widmet sich die preisgekrönte Autorin Cettina Vicenzino der vegetarisch-italienischen Küche in all ihren Facetten. Dafür besuchte sie unterschiedliche Regionen Italiens, traf Gemüsebauern und Menschen, die die Liebe zu gutem Essen verbindet und entwickelte so über 70 wunderbare italienische und gleichzeitig vegetarische Rezepte – alle speziell für dieses Buch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo köstlich schmeckt das vegetarische Italien: Ein Kochbuch für alle, die die Welt von Antipasti, Pasta und Dolci lieben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca title=\"Geschenkset Cucina Vegetariana\" href=\"\/products\/geschenkset-cucina-vegetariana\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca title=\"Geschenkset Cucina Vegetariana\" href=\"\/products\/geschenkset-cucina-vegetariana\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Geschenkset Cucina Vegetariana\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/cucinara_vegetaria_bundleMzdjZekxeD8o4_244eba62-9ed8-4c51-bc51-47a6b5a4a53e_480x480.jpg?v=1756816735\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632558432579,"sku":"01BUA043","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/cucina_vegetariana_cover.jpg?v=1769524695"},{"product_id":"genussvoll-vegetarisch-yotam-ottolenghi","title":"Genussvoll vegetarisch - Yotam Ottolenghi","description":"\u003ch3\u003ePraktisch, schön und elegant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie praktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten von verschiedenen Gemüsesorten über Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte und Getreide bis zu Pasta und Früchten erleichtert die Auswahl und hilft das passende Gericht für jeden Geschmack zu finden. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAusgezeichnet!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Werk 2010 mit dem “Tesco Cook Book of the Year”-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-genussvoll-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Genussvoll vegetarisch\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-genussvoll-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Genussvoll vegetarisch\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-genussvoll-vegetarischgOlLEWbDqdWVv_480x480.jpg?v=1756732415\" alt=\"Geschenkset Genussvoll vegetarisch\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632641040707,"sku":"01BUA041","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Genussvoll_Vegetraisch_Buch.jpg?v=1756732402"},{"product_id":"green-bbq-vegan-vegetarisch","title":"Green BBQ: Vegan \u0026 vegetarisch","description":"\u003ch2\u003eKapitelübersicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorwort\u003c\/strong\u003e | Hier findest du praktische Tipps zu den unterschiedlichen Grillmethoden, dem passenden Zubehör und den Must Haves für ein gelungenes Picknick.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppetithappen\u003c\/strong\u003e | Mit einer gemischten Vorspeiseplatte kommst du immer gut an, vor allem wenn darauf köstliche Ananasspieße, pikante Blumenkohlrösschen, gegrillte Wassermelone oder gefüllte Spitzpaprika zu finden sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrisch und Leicht\u003c\/strong\u003e | Perfekt für heiße Sommerabende liegst du mit Rucolasalat mit Grapefruit-Sonnen, Paprika mit Walnüssen, Zucchini mit Parmesan oder karamellisierter Mango mit Gurke. Oder wie wäre es mit Spargel \u0026amp; Radieschen mit Burrata \u0026amp; Zitronendressing oder Brotsalat mit Grapefruit, Fenchel \u0026amp; Brunnenkresse?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZum Sattwerden\u003c\/strong\u003e | Hier geht keiner hungrig heim, denn mit pikanten Kartoffeln mit Fenchelsamen, Chili, Koriander \u0026amp; Cashews, Kürbis mit Karotten, roten Zwiebeln \u0026amp; Pistazien, vietnamesischem Grilltofu, Champignons mit Lauch oder Auberginen mit Gurke, Walnüssen \u0026amp; Kreuzkümmel werden deine Gäste glücklich und zufrieden sein. Ein praktischer Salat-Baukasten und Rezepte für leckeres Brot sorgen dabei für abwechslungsreiche Beilagen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZum Mitnehmen\u003c\/strong\u003e | Pack den Picknickgrill ein und ab an den See, in den Park oder auf die grüne Wiese! Vegetarische Würstchen, Tandoori-Fenchelsteaks oder Maispuffer mit Limette lassen sich prima vorbereiten und werden vor Ort fertiggestellt. Röstkartoffeln mit gegrillten Eiern \u0026amp; Salsa Verde oder Kürbis-Halloumi-Burger schmecken einfach wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtwas Süßes zum Schluss\u003c\/strong\u003e | Keine Party ohne leckeres Dessert, auch vom Grill kein Problem! Verwöhne deine Gäste mit leckeren Birnen \u0026amp; Rhabarber mit Safran \u0026amp; Ricotta, Beeren vom Grill mit Brioche, Mascarpone \u0026amp; Mandeln oder gefüllten Maracuja mit Karamellcreme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas tun mit den Resten?\u003c\/strong\u003e | Falls dann doch mal etwas übrig bleibt, gibt es hier ein paar Tipps zur leckeren Verwertung. Ob als Brotbelag, in einer Reis- oder Nudelbowl, zu Pasta oder sogar zum Frühstück – leckeres Essen ist einfach zu schade für die Tonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegister\u003c\/strong\u003e | von A wie Ananas bis Z wie Zwiebeln findest du alle Rezepte sowohl unter dem Rezeptnamen als auch unter der Hauptzutat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca title=\"Geschenkset Green BBQ\" href=\"\/products\/geschenkset-green-bbq\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-green-bbq\" title=\"Geschenkset Green BBQ\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Geschenkset Green BBQ\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-green-bbq_480x480.jpg?v=1756818347\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Autorin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRukmini Iyer ist erfolgreiche Kochbuchautorin, Rezeptentwicklerin und Foodstylistin. Bekannt wurde sie durch ihre Kochbuchreihe „Aus dem Ofen“. Ihre Spezialität sind köstliche Gerichte mit minimalem Aufwand. Sie schreibt aber nicht nur Kochbücher, sondern entwickelt auch Rezepte für namhafte Label und Publikationen wie The Guardian und Fortnum \u0026amp; Mason.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632747831619,"sku":"01BUA032","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Green_BBQ_Buch.jpg?v=1756733777"},{"product_id":"grillgemuese-kochbuch","title":"Grillgemüse Kochbuch","description":"\u003ch2\u003eEs erwarten dich:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKreative Rezepte mit Tipps und Tricks fürs Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTacos, vegetarische Burger oder Gemüsepizza – Zubereitungen vom Feinsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKöstliche Antipasti, gegrillte Salate und süße Grill-Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStimmungsvolle Food-Fotos für Leckermäuler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOb Gemüsespieße, Tacos oder Veggieburger – Gemüse grillen macht Laune und Appetit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Phantasie beim Gemüse-Grillen sind keine Grenzen gesetzt! Rezepte finden sich sowohl für bekannte Gerichte wie Tacos oder fleischlose Burger als auch für fantastische Gemüse-Kreationen, die auf dem Teller oder in Schälchen verfeinert werden. Das Auge isst mit – die brillanten Fotos im Buch machen Lust darauf, schön zu dekorieren und mit Freunden zusammen zu genießen. Wer nach einer deftigen Gemüse-Pizza Lust auf etwas Süßes hat, wird bei den Nachtisch-Rezepten ebenfalls fündig. Spielerisch gelingt es, mit gängigen Zutaten raffinierte vegetarische Speisen auf dem Grill zuzubereiten – guten Appetit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-grillgemuese\" title=\"Geschenkset Grillgemüse\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-grillgemuese\" title=\"Geschenkset Grillgemüse\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset-grillgemuese-bundle4JHbAz0hRdQAC_b0e73855-7943-47c6-863f-9488452a92af_480x480.jpg?v=1756818446\" alt=\"Geschenkset Grillgemüse\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632754843971,"sku":"01BUA047","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/grillgemuese-buch.jpg?v=1756733891"},{"product_id":"immer-schon-vegan","title":"Immer schon vegan","description":"\u003ch3\u003eKapitelübersicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Anfang | Über die Entstehung dieses Buchs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack | Wie der Geschmack ins Essen kommt – die Herausforderung beim Kochen besteht darin, die Balance zwischen den unterschiedlichen Komponenten zu finden und deine Speisen in abwechslungsreiche und leckere Geschmackserlebnisse zu verwandeln. Wie dir die Kombinationen von duftig, knusprig\/weich, heiß\/kalt, süß, sauer, salzig, scharf, umami, bitter, fett und würzig spielend leicht gelingt, erfährst du hier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrühling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalt | Spritziger Ananas-Avocado-Salat aus Kuba \u0026amp; marokkanischer Süßkartoffel-Salat mit Salzzitrone sorgen für gute Laune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarm | An verregneten Frühlingstagen ist die libanesische Linsen-Zitronen-Suppe mit Mangold eine Wohltat, mit griechischer Wildkräuterpastete beeindruckst du deine Gäste und der spanische Spinat mit Kichererbsen schmeckt auch noch am nächsten Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüß | Ob türkisches Orangenflammeri oder der Thai-Klassiker Klebreis mit Mango – für Süßschnäbel ist gesorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSommer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalt | Wenn es richtig heiß ist, liegst du mit dem syrischen Brotsalat, kühlem Seidentofu aus Japan, vietnamesischen Sommerrollen mit Erdnussdip oder spanischer Gazpacho goldrichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarm | Leichte Speisen wie das türkische Lauch-Karotten-Ragout, spanischer Mangold mit Safran-Rosinen oder Kokosbohnen mit Chapati aus Indien schmecken auch an heißen Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüß | Kühl dich ab mit italienischem Kaffee-Granita oder Aprikosen-Röster aus Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalt | Zur Brotzeit schmeckt der österreichische Käferbohnensalat, zum Fladenbrot gibt es dann marokkanischen Karottensalat mit Kreuzkümmel \u0026amp; Zitrone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarm | Mit Patatas Bravas lässt du deinen Spanientrip noch mal aufleben, verwöhnst dich und deine Gäste mit geröstetem Blumenkohl nach libanesischer Art oder Auberginenröllchen mit Walnüssen aus Georgien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüß | Die Erntezeit beschert dir französische Gewürzbirnen, gefüllte Bratäpfel und leckeren Traubenkuchen aus Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalt | Die Zeit von Wurzeln und Knollen macht Lust auf fruchtigen Orangen-Fenchelsalat aus Bella Italia, georgische rote Rüben mit Granatapfel oder Linsensalat aus Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarm | Wenn es draußen so richtig ungemütlich ist, schmecken Piroggen mit Sauerkraut-Pilz-Füllung, Schwarzkohlsuppe mit weißen Bohnen, knusprige Kartoffellaibchen und Erdnusseintopf mit Süßkartoffeln einfach wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüß | Orangensalat mit Zimt, süsser Kürbis-Safranzopf und Orangen-Olivenöl-Kekse bringen gute Laune in die dunkle Jahreszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJederzeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalt | Rund ums Jahr kommen leckere Aufstriche wie die rauchige Auberginencreme Baba ganoush, mexikanische Guacamole oder schwarze Olivenpaste aus Griechenland auf den Tisch. Mit dem arabischen Fladenbrot hast du dann gleich die passende Beilage zum Dippen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarm | Gerichte wie Pizza Marinara, Knoblauchpilze, scharfer Cashew-Limetten-Reis oder japanische Misosuppe mit Gemüse schmecken einfach zu jeder Jahreszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüß | Die Zutaten für Kokospudding mit Banane oder Safran-Reispudding findest du sicher immer in deinem Vorratsschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Schluss | Im Glossar werden die wichtigsten Begriffe ausführlich erklärt, es gibt sowohl ein Register von A – Z gegliedert nach Haupt-Zutaten als auch eines nach Ländern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-immer-schon-vegan\" title=\"Geschenkset Immer schon vegan\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-immer-schon-vegan\" title=\"Geschenkset Immer schon vegan\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-immer-schon-vegan_480x480.jpg?v=1756818718\" alt=\"Geschenkset Immer schon vegan\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Autorin \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie gebürtige Österreicherin Katharina Seiser schreibt leidenschaftlich gern übers Essen. Sie ist Begründerin und Herausgeberin der Erfolgs-Reihe vegetarischer Kochbücher, Co-Autorin der Jahreszeiten-Kochschule, Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. Für „Immer schon vegan“ bekam sie kompetente Unterstützung durch ihren Ehemann Souschef Horst Lamnek.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632768999747,"sku":"01BUA031","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Immer_schon_vegan_Buch.jpg?v=1756734181"},{"product_id":"indisch-vegetarisch","title":"Indisch Vegetarisch","description":"\u003cp\u003eSoulfood auf indisch eben! Meera zaubert dir in diesem farbenfrohen Buch mit vielen persönlichen Geschichten ein Lächeln ins Gesicht und gewährt dir gleichzeitig einen charmanten Einblick in die kulinarischen Traditionen ihrer Vorfahren. Reise mit uns nach Indien und erfahre, wie du ganz schnell und easy die köstlichsten indischen Gerichte zubereiten kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-indisch-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Indisch vegetarisch\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-indisch-vegetarisch\" title=\"Geschenkset Indisch vegetarisch\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-indisch-vegetarisch_480x480.jpg?v=1756818854\" alt=\"Geschenkset Indisch vegetarisch\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eKapitelübersicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlternatives Inhaltsverzeichnis\u003c\/strong\u003e | Hier findest du auf einen Blick Rezepte für Anfänger, schnelle Rezepte für den Feierabend, Wochenende, für dein Lunchpaket, Resteverwertung, Rezepte für größere Mengen und zur Verarbeitung deiner Gemüseernte\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSaisonale Rezepte \u003c\/strong\u003e| Welches Gemüse passt zu welcher Jahreszeit? So gelingt dir saisonales Kochen mühelos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEinleitung\u003c\/strong\u003e | Jedes Rezept ist eine Geschichte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eGewichte \u0026amp; Maße\u003c\/strong\u003e | Praktische Hilfe zum Umrechnen, Ersetzen oder wenn mal keine Waage zur Hand ist\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eÜber dieses Buch\u003c\/strong\u003e | Einführung und Symbolerklärung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e10 Tipps für den Erfolg in der Küche\u003c\/strong\u003e | So gelingen dir die leckeren Speisen ganz mühelos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVorspeisen \u0026amp; Snacks\u003c\/strong\u003e | Von selbst gemachten Papadams mit Tomaten-Masala über Champignon-Walnuss-Samosas bis zu Kichererbsen-Pfannkuchen mit Panir \u0026amp; Lime Pickle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eWurzeln, Kürbisse \u0026amp; Verwandtschaft\u003c\/strong\u003e | Ob farbenfrohes Pachadi von roter Bete oder Süsskartoffel-Vindaloo, Kartoffel-Curry aus dem Punjab oder Blumenkohl-Korma mit gerösteten Rosinen – hier findest du die leckersten Gerichte aus Knollen, Kohl \u0026amp; Co\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eGrandioses Grün\u003c\/strong\u003e | In diesem Kapitel findest du aromatische Rezepte mit Grüngemüse wie gebackener Brokkoli mit Mandeln \u0026amp; Kardamom, Rosenkohl-Thoran oder auch Spargel \u0026amp; Erbsen in bengalischer Senfsauce\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAuberginen\u003c\/strong\u003e | Ein ganzes Kapitel rund um das lila Powergemüse! Ob Mini-Auberginen mit Erdnuss-Kokos-Füllung, geräuchertes Auberginencurry oder Auberginen mit Sesam \u0026amp; Tamarinde auf Bulgur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e | Vom knackigen Radieschensalat mit Zwiebel \u0026amp; Granatapfel, Teresas fruchtigem Mangosalat bis zum Tomaten-Kichererbsen-Salat mit Limetten-Tarka ist für jeden etwas Passendes dabei\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDie Kunst der Präsentation\u003c\/strong\u003e | Das Auge isst mit – hier erfährst du, wie du die indischen Leckereien gekonnt in Szene setzt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEier + Käse\u003c\/strong\u003e | In Indien liebt man Eierspeisen wie Egg-Hoppers mit Zwiebel-Sambol oder Akoori und der Käse Nummer 1 ist der vielseitige Panir, ob als Mango-Panir-Spiesse oder in gefüllten Spitzpaprika immer ein Genuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e | Erläuterung der verschiedenen Hülsen + Sprossen und die passenden Rezepte wie Kürbis Sambhar mit Auberginen \u0026amp; roten Linsen, Bengalisches Kokos-Dal oder Linsen-Beignets mit Joghurt \u0026amp; Chutneys\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eReis\u003c\/strong\u003e | Fünf Schritte zum gelungenen Reis und spannende Gerichte wie Sommergemüse-Pilau, Herbst-Pilau mit Auberginen, Tomaten \u0026amp; Kichererbsen, frischer Kokosreis mit Cashews \u0026amp; Schalotten oder festliches Gemüse-Biryani\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMenüvorschläge\u003c\/strong\u003e | kleine Übersicht über die harmonischsten Kombinationen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eBrot\u003c\/strong\u003e | Das darf auf der indischen Tafel natürlich nicht fehlen! Freu dich auf Mais-Roti, Malabar Paratha und Elefantenohr-Naan mit Knoblauchbutter oder zaubere dir Bananen-Kardamom-Brötchen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePickles, Chutneys + Raitas\u003c\/strong\u003e | wunderbare Begleiter für die verschiedensten Gelegenheiten! Entdecke Adityas Auberginen-Tamarinden-Chutney, Mrs.Suras Zitronen-Chili-Pickle, Gurken-Minze-Raita oder eingelegte Radieschen, Möhren \u0026amp; Blumenkohl aus dem Punjab\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e | Auch in Indien liebt man süße Speisen und bei gebratener Ananas mit Kardamomeis, Gulab Jamuns in Safransirup, Pistazien-Mandel-Kuchen mit Safranglasur oder Cashew-Fudge kann man nur schwer widerstehen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinks\u003c\/strong\u003e | fruchtige Lassis und würzige Tees\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePraxistipps\u003c\/strong\u003e | Hier erfährst du, wie du Ghee, Panir oder Joghurt selbst herstellen kannst\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eIndische Heilmittel\u003c\/strong\u003e | Gesundheitstipps aus dem Gewürzregal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRegister\u003c\/strong\u003e | Alle Rezepte von A bis Z\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632777519427,"sku":"01BUA016","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Indisch_vegetarisch_Buch.jpg?v=1756734281"},{"product_id":"ottolenghi-flavour","title":"Ottolenghi Flavour","description":"\u003ch3\u003eKapitelübersicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinführung\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 Zutaten für mehr Geschmack\u003c\/strong\u003e | Hier erfährst du mit welchen Zutaten du für das perfekte Aroma sorgen kannst\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProzesse\u003c\/strong\u003e | Rösten, Bräunen, Ziehenlassen und Reifung – welches ist die bestmögliche Zubereitungsart für das jeweilige Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartner\u003c\/strong\u003e | Süße, Fett, Säure, Chilischärfe - wie kombinierst du die Aromen deiner Zutaten zum perfekten Zusammenspiel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte\u003c\/strong\u003e | Pilze, Zwiebeln und Knoblauch, Nüsse und Samen, Zucker: Früchte und Alkohol – Welches sind die geschmackvollsten Gemüsesorten und wie erreichst du das beste Geschmackserlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacks-Bomben\u003c\/strong\u003e | eine Übersicht der im Buch eingesetzten Wunderwaffen. Aromatische Saucen (z.B. süsses Tamarinden-Dressing), Pickles (eingelegte Hibiskus-Zwiebeln), Salsas (Chamoy), Würzölen (Cascabel-Chilli-Öl) und Buttermischungen (Limetten-Kürbiskern-Butter)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenüvorschläge für Alltag und Feste\u003c\/strong\u003e | Hier findest du auf einen Blick die besten Rezepte je nach Zeit und Anlass, ob für die schnelle Alltagsküche oder verschiedene Büfetts, Drei-Gänge-Menüs, Festessen aus Indien, Mexiko und Ostasien, sowie Sonntagsbraten, Mezze und Dips\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-flavour\" title=\"Geschenkset Flavour\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-flavour\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Flavour\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/geschenkset_flavour_mit_gewuerze_2560pxAJ5yudlYOHCiK_480x480.jpg?v=1756742901\" alt=\"Geschenkset Ottolenghi Flavour\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Autoren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIxta Belfrage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIxta Belfrage ist in Italien, Mexiko und Brasilien aufgewachsen und kam so bereits sehr früh mit den unterschiedlichen Aromen der jeweiligen Landesküche in Berührung. Nach ihrer Anstellung als Köchin in Ottolenghis Londoner Restaurant Nopi wechselte sie vor 4 Jahren in seine Testküche. Hier entstand auch die Idee zum ersten gemeinsamen Buchprojekt Flavour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer beliebte israelisch-britische Kultkoch bereichert unsere Kochbuchsammlung bereits mit seinen Werken Simple, Jerusalem und Sweet, um nur einige seiner Erfolgsbücher zu nennen. Mit Flavour schuf er gemeinsam mit Ixta Belfrage ein Feuerwerk der Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633120993603,"sku":"01BUA013","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_Flavour_Buch.jpg?v=1756742853"},{"product_id":"paul-ivic-vegetarisch","title":"Paul Ivić Vegetarisch","description":"\u003ch2\u003eEIN SCHATZ FÜR ALLE, DIE GUTES ESSEN LIEBEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePaul Ivić zeigt mit beeindruckender Leidenschaft, dass vegetarische Ernährung keine Einschränkung, sondern eine Bereicherung ist. Seine Rezepte sind inspiriert von der europäischen und mediterranen Küche, immer mit einem Fokus auf saisonale, regionale und nachhaltige Zutaten. Von bodenständigen Klassikern wie Käsespätzle und Kartoffelrösti mit Pfifferlingen bis zu raffinierten Kreationen wie Miso-Haselnuss-Auberginen oder Morchel-Pasta mit Erbsen – dieses Buch bietet eine Vielfalt, die begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMEHR ALS NUR EIN KOCHBUCH\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeben den Rezepten liefert das Buch wertvolles Wissen rund um vegetarische Ernährung, Produktqualität und nachhaltigen Einkauf. Mit einer klaren Mission beschreibt Ivić, warum fleischlose Küche nicht nur ein Trend, sondern eine Notwendigkeit für die Zukunft ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKAPITELÜBERSICHT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Lust am Kochen und Essen\u003c\/strong\u003e | von den Schätzen der Natur und unserem Beitrag unsere Umwelt zu erhalten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanleitung zu diesem Buch |\u003c\/strong\u003e hier erfährst du Wissenswertes über die perfekte Küchenausstattung, die wichtigsten Garmethoden und saisonales Einkaufen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaisonkalender |\u003c\/strong\u003e praktischer Kalender mit Zutaten in der Reihenfolge, wie sie im Buch vorkommen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWARENKUNDE UND REZEPTE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalate und Blattgemüse |\u003c\/strong\u003e hier findest du köstliche Rezepte für die kalte Küche, geschmorte Salate und unwiderstehliche Pastakreationen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKohl |\u003c\/strong\u003e ob Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Weiss-, Rot-, Schwarz- oder Grünkohl, Kohlrabi oder Rosenkohl, Spitzkohl oder Wirsing – mit passenden Rezepten wie den gefüllten Chinakohlrouladen, Spitzkohlminestrone, Kohlrabi-Lasagne oder Pasta mit Cime de Rapa wird es mit Sicherheit unglaublich lecker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediterrane Gemüse |\u003c\/strong\u003e erfahre, wie du die besten ganzen Artischocken zubereitest, wie wunderbar Auberginenkaviar oder Fenchelsuppe schmeckt und du eine fruchtige Paprika-Quiche oder Kirschtomaten-Tarte-Tatin zaubern kannst. Backe dir eine knusprige Tomaten-Focaccia oder überrasche deine Gäste mit gefüllten Zucchiniblüten mit Polenta und Oliven\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKürbisgewächse |\u003c\/strong\u003e entdecke die besten Verwendungsmöglichkeiten für Spaghettikürbis, Hokkaido, Butternuss, Muskatkürbis und Gurken. Ob asiatischer Gurkensalat mit Sesam-Miso-Dressing, Kürbisgnocchi oder Schupfnudeln mit Kürbissauce und Wirsing, schon beim Anblick der tollen Rezepte läuft dir sicher das Wasser im Mund zusammen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWurzel- und Knollengemüse |\u003c\/strong\u003e echtes Wohlfühlessen wie gegrillte Karotten mit salzigem Granola und Terriyakisauce, geschmorte Pastinaken mit cremigen Linsen, Buchweizensterz mit glasierten Radieschen, Rote-Bete-Risotto oder Schwarzwurzelpastete mit Wirsing. Hier bleiben bei vielfältigen Rezepten für Spargel und Sellerie keine Wünsche offen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLauchgewächse |\u003c\/strong\u003e mit Lauch-Vanille-Quiche, gegrillten Frühlingszwiebeln mit Pinienkerndressing, Kartoffel-Quark-Püree mit Portweinschalotten oder Langos mit Zwiebelgemüse sorgst du garantiert für Komplimente von deinen Liebsten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoch mehr Knollen | i\u003c\/strong\u003en diesem Kapitel findest du die besten Rezepte für Kartoffeln, Süßkartoffeln und Topinambur. Bei Gerichten wie Kartoffel-Buchteln, Rösti mit Pfifferlingen, pochierten Eiern und Rosenkohlsalat, Süßkartoffeln mit Dillsauce und frittierten Kapern oder Topinambur-Tatar kann keiner widerstehen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePilze |\u003c\/strong\u003e echte Aromabomben sind zum Beispiel die Buns mit Pilzfüllung und Erdnüssen, gebackene Morcheln mit Sesam-Limetten-Mayo, Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel-Soufflé oder glasierte Shitakepilze, Steinpilz-Omelette und Steinpilzrisotto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte, frisch und getrocknet |\u003c\/strong\u003e knusprige Bohnenbällchen mit Ratatouille, toskanische Bohnensuppe mit Cavolo Nero, Gnocchi mit Erbsen und Erbsenschoten, Kichererbsen-Eintopf mit Mangold und wärmendes Linsencurry dürfen in der Rezeptsammlung natürlich nicht fehlen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReis und Getreide |\u003c\/strong\u003e ob als Beilage oder als Star auf deinem Küchentisch: hier findest du von beidem reichlich! Angefangen. Mit Buchweizen-Blinis, Creamed Corn, Polentaschnitten mit Schwarzwurzeln, Quinoa mit Pesto, Radieschen und Tomatendressing oder Zimt-Limetten-Risotto, Paella, Bulgur mit Rhabarber und Brennnesselsauce oder Servietten-Knödel, Käsespätzle und Naan mit Gemüsecurry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildpflanzen und Kräuter |\u003c\/strong\u003e unglaublich, was man alles aus Bärlauch, Brennnesseln, Brunnenkresse und Sauerampfer zubereiten kann! Probier doch mal Bärlauchspätzle mit Stroganoff-Sauce, gebackene Teigtaschen mit Brennnessel oder Brunnenkresse-Ceviche – du wirst begeistert sein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasics |\u003c\/strong\u003e hier findest du zahlreiche praktische Rezepte für eine Vielzahl an Suppeneinlagen, Dressings, Marinaden und Vinaigrettes, aber auch die unterschiedlichsten Pesto- Mayo, Öl und Butter-Kreationen. Diverse warme Saucen und Teige vervollständigen diese hilfreiche Sammlung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegister |\u003c\/strong\u003e sowohl alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge als auch alle Basic-Rezepte findest du hier in der praktischen Übersicht\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFÜR WEN IST DIESES BUCH GEEIGNET?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob Hobbykoch, Feinschmecker oder einfach jemand, der mehr pflanzliche Gerichte in seinen Alltag integrieren möchte – dieses Buch ist eine Bereicherung für jede Küche. Die Schwierigkeitsstufen sind übersichtlich mit 1–3 Fenchelknollen gekennzeichnet, sodass jeder die passenden Rezepte findet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEIN FEST FÜR DIE SINNE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie herausragende Foodfotografie von Ingo Pertramer macht dieses Buch nicht nur zu einer kulinarischen, sondern auch zu einer visuellen Inspiration. Mit viel Liebe zum Detail und einem unverkennbaren Stil präsentiert Paul Ivić seine Gerichte so ästhetisch, dass man am liebsten sofort loskochen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset-vegetarisch-vegan\/products\/geschenkset-vegetarisch-paul-ivic\" title=\"Geschenkset Paul Ivić Vegetarisch\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset-vegetarisch-vegan\/products\/geschenkset-vegetarisch-paul-ivic\" title=\"Geschenkset Paul Ivić Vegetarisch\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-paul-ivic-vegetarisch_480x480.jpg?v=1756855676\" alt=\"Geschenkset Paul Ivić Vegetarisch\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eÜBER DEN AUTOR\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePaul Ivić ist Sternekoch und einer der wenigen Spitzenköche, die sich ganz der vegetarischen Küche verschrieben haben. Mit seinen TIAN-Restaurants zeigt er, dass fleischlose Gerichte in der Spitzengastronomie längst ihren festen Platz haben. Seine Philosophie: höchste Qualität, Nachhaltigkeit und echter Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Muss für alle, die vegetarische Küche auf höchstem Niveau erleben möchten!\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633474429251,"sku":"01BUA066","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco_kochbuch-paul-ivic-vegetarisch-titel.jpg?v=1756746833"},{"product_id":"simple-clever-kochbuch","title":"Simple \u0026 Clever Kochbuch","description":"\u003ch2\u003eKapitelübersicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Küchen-Glücksformel\u003c\/strong\u003e | 10 supereinfache Einstiegsideen und 40 grandiose Gemüsekombinationen erwarten dich hier. Ob Tomaten, Kartoffeln, Möhren oder Zucchini - mit je 4 Varianten und schlauen Tipps zu passenden Gewürzen, Toppings und Saucen werden Standardgemüse niemals langweilig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeine Küche – ein Kontinent der Möglichkeiten\u003c\/strong\u003e | Mit leichtem Gepäck reist es sich am besten! Hier erfährst du, welche Grundausstattung du wirklich brauchst, wie du mit der richtigen Schneidetechnik und unterschiedlichen Garmethoden den Geschmack deiner Zutaten veränderst und deine Gerichte immer neu verfeinerst. Du entdeckst 30 Rezepte nach Zubereitungsmethoden, passende Gewürze, Pasten, Öle und Toppings sowie tolle Tipps zum Anrichten deiner Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfach kochen\u003c\/strong\u003e | Es erwarten dich 10 Tipps für entspannte Kocherei und der große Rezeptteil. Perfekt aufgebaut gibt es zum Auftakt appetitanregende Starter wie Salat-Bowls für jede Jahreszeit und innovativen Ei-Kreationen mit passenden Dressings, Vinaigrettes und Mayonnaisen. In der Rubrik Wunderteig für Burger Buns und Hot Dog Rolls betrittst du den Veggie Streetfood Market, lädst zur Taco-Party ein und entdeckst Curry, Döner und Kartoffeln ganz neu. Ob auf dem Antipasti-Pasta-Fest mit 5-Minuten-Asia-Blitznudeln, Veggie-Bolo \u0026amp; Ramen oder mit leckerstem Bratreis, Risotto in 6 Versionen, cremige Käse-Polenta, Gemüse-Cousous \u0026amp; Co. Für jeden Geschmack und Gelegenheit zauberst du ganz schnell und einfach tolle Speisen für dich, deine Familie und Freunde. Auch Pizza, Tortillas und Quiches dürfen natürlich nicht fehlen. Und zu guter Letzt kommst du auch als Süßschnabel auf deine Kosten. Vom besten Dessert der Welt, fluffigen Muffins, Banana-Nicecream oder Sweet \u0026amp; Hot Mango ist für jeden was Passendes dabei. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeftover \u0026amp; Zugabe\u003c\/strong\u003e | Klar Schiff! Aufräumen kann Spaß machen, Ordnung halten macht Sinn und Aufwerten statt Verwerten kannst du getrost zu deiner Devise machen. Denn: mit ein paar Tricks und kreativen Kniffen wird aus langweiligen Resten ein Neuanfang! Leckere Montagabend-Schlemmerei mit Nudelsalat „Alles Muss Weg!“, Leftover-Eintopf nach Rumfort-Art, Mac and Cheese All In oder Clafoutis machen dir das Leben leichter und Wegwerfen war gestern! Als Zugabe bleibt dann mal die Küche kalt und du machst dir mit 6 kühlen Rezepten einen flotten Sommerabend. Und wenn mal nix mehr geht, dann kannst du dir mit 5 Gönn´dir Ideen die Klassiker vom Lieferservice lecker pimpen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-simple-clever\" title=\"Geschenkset Simple \u0026amp; Clever\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-simple-clever\" title=\"Geschenkset Simple \u0026amp; Clever\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-simple-and-clever-cooking_480x480.jpg?v=1756898937\" alt=\"Geschenkset Simple \u0026amp; Clever\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Autor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer freie Autor und gelernte Koch Stevan Paul landete nach seinem Bucherfolg „Deutschland vegetarisch“ mit dem Streetfood-Buch „Auf die Hand“ einen weiteren Bestseller. Mit alltagstauglichen, locker leichten Rezepten und einem Gespür für barrierefreies Gelingen zählt er zu den vielseitigsten und kreativsten Kochbuchautoren Deutschlands. Mit Simple \u0026amp; Clever gelingt es ihm mit Leichtigkeit, Beginnern die Angst vor dem Kochen zu nehmen. Sein Motto dabei: Jeder kann kochen!\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53634000847171,"sku":"01BUA025","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Simple_and_Clever_Buch.jpg?v=1756748534"},{"product_id":"vegetarische-koestlichkeiten-yotam-ottolenghi","title":"Vegetarische Köstlichkeiten – Yotam Ottolenghi","description":"\u003cp\u003eMit kreativen und zugleich raffinierten Kombinationen verbindet er marktfrische Produkte mit Gewürzen aus dem Orient und dem Mittelmeerraum, wobei er durch perfekte Zubereitungstechniken das Beste aus jeder Zutat herausholt. Egal, ob die Gerichte gemischt, gedämpft, blanchiert, frittiert, gebraten oder aus dem Ofen kommen – das Resultat überzeugt immer mit vollem Geschmack. Von knackigen Salaten über würzige Tartes bis hin zu verführerischen Desserts eröffnet dieses Kochbuch eine Welt voller kulinarischer Entdeckungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRezepte von Yotam Ottolenghi sind beliebt – vor allem vegetarische Köstlichkeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Buch wurde im Oktober 2014 veröffentlicht und feierte seinen 10jähriges Jubiläum. Es ist ein Bestseller unter den vielen Ottolenghi Büchern - und das zu Recht! Viele Rezepte von Yotam Ottolenghi sind mittlerweile nicht mehr wegzudenken aus unseren Küchen. Rezepte, Produkte und Gewürze aus der Levante Küche, die der Londoner Starkoch in Europa bekannt gemacht hat, möchten wir ebenfalls nicht wieder missen. \u003ca title=\"Bio Schwarzer Knoblauch\" href=\"https:\/\/www.\/products\/bio-schwarzer-knoblauch.de\/feinkost\/fermentiertes\/bio-schwarzer-knoblauch\"\u003eSchwarzer Knoblauch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/feinkost\/weitere\/100-granatapfeldicksaft-narr\"\u003eGranatapfeldicksaft\u003c\/a\u003e oder Salzzitronen sind nur ein paar davon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine kulinarische Entdeckungsreise mit Yotam Ottolenghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi setzt neue Maßstäbe in der vegetarischen Küche. In diesem Meisterwerk präsentiert der Londoner Starkoch 150 außergewöhnliche Rezepte, die die Vielfalt der mediterran-orientalischen Küche zelebrieren. Ob Korsische Tarte mit Zucchiniblüten, Miso-Gemüse mit Reis und Sesamdressing oder Gebackener Rhabarber mit süßem Labneh-Frischkäse – jedes Gericht ist eine Einladung, den Geschmack von frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen neu zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer einzigartigen Kombination aus marktfrischen Produkten und besonderen Gewürzen aus dem Mittelmeerraum und dem Orient entfaltet Ottolenghi das volle Potenzial seiner Zutaten. Ob roh, blanchiert, frittiert, gebacken oder frisch aus dem Ofen – jede Zubereitung verspricht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Von knackigen Salaten über herzhafte Tartes bis hin zu verführerischen Desserts bietet dieses Buch eine Fülle an kreativen Ideen für Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eYotam Ottolenghi: Vegetarische Köstlichkeiten für jeden Anlass\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Gemüseküche von Yotam Ottolenghi begeistert nicht nur Fans der vegetarischen Küche, sondern auch alle, die einfach auf der Suche nach neuen Inspirationen sind. Mit seinen präzisen Zutatenkombinationen, die oft einen überraschenden Twist bieten, hat Ottolenghi zahlreiche Bestseller veröffentlicht. Besonders in der Zusammenarbeit mit Sami Tamimi und Helen Goh entstehen Rezepte, die durch ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Kreativität überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Kochbuch, das Genuss verspricht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb für Vegetarier, Gelegenheitsköche oder anspruchsvolle Feinschmecker – dieses Buch ist ein echtes Highlight. Kapitel für Kapitel entfaltet sich eine kulinarische Reise, die vom intensiven Aroma eines Tomatensalats mit Knoblauch über die würzige Note von Miso-Gemüse bis hin zur Süße von Desserts wie Labneh-Frischkäse reicht. Fans des „Ottolenghi Style“ werden von der gelungenen Mischung aus traditionellen Levante-Gerichten wie Hummus oder Tarte mit Zucchiniblüten und modernen Variationen begeistert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOttolenghi: Eine Erfolgsgeschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Inhaber mehrerer erfolgreicher Restaurants in London hat Yotam Ottolenghi nicht nur die vegetarische Küche revolutioniert, sondern auch die Art und Weise, wie wir Gemüse genießen. Sein Buch „\u003ca href=\"\/products\/genussvoll-vegetarisch-yotam-ottolenghi\" title=\"Genussvoll vegetarisch\"\u003eGenussvoll vegetarisch\u003c\/a\u003e“ hat sich als Meilenstein unter den Kochbüchern etabliert. Die hohen Bewertungen und die Begeisterung der Leser bestätigen, dass Ottolenghis Rezepte nicht nur auf dem Teller überzeugen, sondern auch zum Nachkochen inspirieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Buch für Fans und Einsteiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die bereits von Ottolenghis Kreationen begeistert sind, bietet dieses Buch den perfekten Nachfolger zu vorherigen Bestsellers. Neue Rezepte, kreative Kombinationen und die perfekte Balance von Gewürzen machen dieses Werk zu einem Must-have in jeder Küche. Selbst Fleisch- oder Fischliebhaber finden hier Alternativen, die durch ihren Geschmack und ihre Raffinesse überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/geschenkset-vegetarische-koestlichkeiten\" title=\"Geschenkset Vegetarische Köstlichkeiten\"\u003eGeschenkset mit passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/geschenkset-vegetarische-koestlichkeiten\" title=\"Geschenkset Vegetarische Köstlichkeiten\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-ottolenghi-vegetarische-koestlichkeiten_480x480.jpg?v=1756855828\" alt=\"Geschenkset Vegetarische Köstlichkeiten\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWeiter Kochbücher von Ottolenghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi hat mit seinen weiteren Büchern wie \u003ca title=\"Simple Das Kochbuch\" href=\"\/products\/ottolenghi-simple-das-kochbuch\"\u003eSimple,\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/products\/jerusalem-das-kochbuch\"\u003eJ\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/products\/jerusalem-das-kochbuch\" title=\"Jerusalem Das Kochbuch\"\u003eerusalem\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/products\/jerusalem-das-kochbuch\"\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"\/products\/ottolenghi-flavour\" title=\"Flavour Ottolenghi\"\u003eFlavour\u003c\/a\u003e einen festen Platz in der Welt der Kochbücher erobert. Jedes Werk bietet einen einzigartigen Einblick in seine unverkennbare Handschrift: die Kombination von einfachen, aber wirkungsvollen Zutaten mit überraschenden Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Simple stehen schnelle und unkomplizierte Rezepte im Fokus, die dennoch voller Geschmack und Raffinesse stecken. Jerusalem, das Ottolenghi gemeinsam mit Sami Tamimi geschrieben hat, nimmt die Leser mit auf eine Reise in die geschmackliche Vielfalt ihrer gemeinsamen Heimatstadt und vereint traditionelle Gerichte mit modernen Einflüssen. Wer seine Gemüseküche liebt, findet in diesen Werken eine Fülle an Inspiration und Ideen für jeden Anlass. \u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53634060747075,"sku":"01BUA065","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco_kochbuch_ottolenghi-vegetarische-koestlichkeiten-titel.jpg?v=1756749918"},{"product_id":"happy-meera-sodha","title":"Happy - weil diese Rezepte glücklich machen","description":"\u003ch2 data-start=\"84\" data-end=\"366\"\u003eWelche Rezepte finde ich in Happy von Meera Sodha?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"738\"\u003eIn diesem Buch findest du 120 vegetarische und vegane Rezepte aus der indischen, asiatischen und der Levante-Küche. Immer saisonal gedacht, immer mit frischem Gemüse im Mittelpunkt. Die Rezepte sind unkompliziert genug für den Alltag und gleichzeitig spannend genug, um wieder Lust auf Neues zu machen – genau richtig für gemeinsames Kochen und entspanntes Genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1028\"\u003eOb gebackener Butter-Paneer, Kimchi-Tomaten-Spaghetti oder Auberginen in Satay-Sauce: Die Gerichte bringen Abwechslung auf den Tisch, ohne kompliziert zu sein. Sie laden dazu ein, neugierig zu bleiben, Gewohntes neu zu entdecken und Gemüse ganz selbstverständlich in den Fokus zu stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1302\"\u003eBesonders schön ist der persönliche Ton des Buches. Happy lebt von Meera Sodhas Liebe zum gemeinsamen Essen. Viele Rezepte sind ihre Favoriten für Family \u0026amp; Friends – Gerichte, die man gern teilt, weiterreicht und über die man spricht, während sie auf dem Tisch stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1527\"\u003eAuch \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eYotam Ottolenghi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e bringt es treffend auf den Punkt:\u003cbr data-start=\"1384\" data-end=\"1387\"\u003e\u003cem data-start=\"1387\" data-end=\"1527\"\u003e„Verlockend, einladend und köstlich. Vegane und vegetarische Gerichte, denen man nur schwer widerstehen kann – und warum sollte man auch?“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1304\" data-end=\"1527\"\u003eFür wen ist das Buch gedacht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1771\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHappy ist ein Kochbuch für alle, die gerne frisch kochen, saisonale Küche schätzen und Lust auf vegetarische Gerichte haben, die leicht wirken, aber lange nachklingen – perfekt für genussvolle Alltagsmomente und liebevoll gedeckte Tische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1771\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDas \u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/geschenkset-happy\" title=\"Geschenkset Happy\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset\/products\/geschenkset-happy\" title=\"Geschenkset Happy\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset-happy-meera-sodha_480x480.jpg?v=1771406547\" alt=\"Geschenkset Happy: Kochbuch mit Verpackung für Birds Eye Chili, Garam Masala, Kreuzkümmel.\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54159435727171,"sku":"01BUA073","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-kochbuch-happy-meera-sodha-titel.jpg?v=1770128015"}],"url":"https:\/\/rimuco.com\/collections\/kochbuecher-vegetarisch-vegan.oembed","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}