{"product_id":"bio-ayurveda-dosha-pitta","title":"Bio Ayurveda Dosha Pitta","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWas ist Bio Ayurveda Dosha Pitta?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBio Ayurveda Dosha Pitta ist eine ayurvedisch inspirierte Bio-Gewürzmischung. Die Mischung ist für Menschen gedacht, die ayurvedische Gewürze bewusst einsetzen möchten und dabei Wert auf Bio-Qualität und einen authentischen Geschmack legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIn der Ayurveda-Lehre steht Pitta für Feuer, Stoffwechsel und Intensität. Entsprechend werden für den Pitta-Typ traditionell eher milde, frische und harmonische Aromen bevorzugt. Fenchel und Minze passen sehr gut in diese Richtung; Kurkuma und Kreuzkümmel geben der Mischung Tiefe, ohne sie schwer wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDas Ergebnis ist eine Pitta Gewürzmischung, die besonders gut zu Gemüse, Suppen, Eintöpfen, Dal, Couscous, Reisgerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWie schmeckt das Pitta Gewürz?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer Geschmack ist mild, frisch und fein aromatisch. Fenchel steht im Vordergrund und gibt der Mischung eine natürliche Süße. Die Minze wirkt klar und leicht, ohne dominant zu werden. Kurkuma bringt eine sanfte, erdige Note, Kreuzkümmel ergänzt eine nussig-warme Tiefe. Ingwer sorgt für eine sanfte, warme Schärfe im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBesonders schön zeigt sich \u003cspan class=\"s1\"\u003eFenchel, Minze und Kurkuma\u003c\/span\u003e in Gerichten mit Zucchini, Karotten, Kürbis, Linsen, Kichererbsen, Joghurt, Kokosmilch oder Tomate. In cremigen Gemüsegerichten wirkt die Mischung rund und weich. In kalten Suppen oder Dips bleibt sie frisch und leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWofür verwendest du Bio Ayurveda Dosha Pitta?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBio Ayurveda Dosha Pitta passt zu vielen Gerichten, die mild, vegetarisch oder vegan gedacht sind. Gib die Mischung zu Gemüsecurrys, Linsengerichten, Reis, Dal, Ofengemüse, Eintopf oder einer frischen Gazpacho. Auch in Joghurt-Dips, Kräuterquark, veganen Cremes oder als Topping über geröstetem Gemüse funktioniert sie wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEin einfacher Küchenmoment: Zucchini, Karotten und Kichererbsen sanft anbraten, etwas Kokosmilch oder Gemüsefond dazugeben und Bio Ayurveda Dosha Pitta einrühren. Dazu Reis, Hirse oder Fladenbrot – fertig ist ein leichtes Soulfood mit Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlle Zutaten stammen aus biologischem Anbau und werden in kleinen Chargen verarbeitet. So bleibt das Aroma frisch, klar und gut dosierbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBewahre die Dose trocken und kühl auf. Nach dem Öffnen immer gut verschließen, damit die frische Minznote und das warme Fenchelaroma lange erhalten bleiben. Am besten dosierst du mit einem trockenen Löffel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Indien benutzt man \u003ca href=\"\/products\/bio-kardamom-gemahlen\" title=\"Bio Kardamom gemahlen\"\u003eKardamom\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/bio-fenchelsamen\" title=\"Bio Fenchelsamen\"\u003eFenchel\u003c\/a\u003e nicht nur zum Kochen, sondern reicht die Samen oft nach einem reichhaltigen Essen. In der Philosophie des Ayurveda werden drei Doshas unterschieden: Vata (Luft und Äther), Pitta (Feuer und Wasser) und Kapha (Erde und Wasser). Pitta gilt als das Feuer- und Stoffwechselprinzip. Nach der Lehre des Ayurveda passen zum Pitta-Typ zimmerwarme Speisen und frische, in der Lehre als kühlend geltende Lebensmittel wie Fenchel, Zucchini oder Melone.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHäufige Fragen zu Bio Ayurveda Dosha Pitta Gewürz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWas ist Bio Ayurveda Dosha Pitta?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBio Ayurveda Dosha Pitta ist eine Bio-Gewürzmischung mit Fenchel, Minze, Kurkuma und Kreuzkümmel. Sie ist inspiriert von der ayurvedischen Pitta-Küche und passt besonders gut zu milden Gemüsegerichten.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWofür verwendet man Ayurveda Pitta Gewürz?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDu kannst Ayurveda Pitta Gewürz für Gemüsecurry, Dal, Eintopf, Reisgerichte, Gazpacho, Joghurt-Dips und Ofengemüse verwenden. Besonders gut passt es zu Zucchini, Karotten, Kürbis, Linsen und Kokosmilch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIst Bio Ayurveda Dosha Pitta vegan?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eJa, die Mischung ist vegan und besteht aus pflanzlichen Bio-Zutaten. Sie passt sehr gut zu vegetarischer und veganer Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Gewürzdose","offer_id":53645454541123,"sku":"775DGA","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllpack für Gewürzdose","offer_id":53645454573891,"sku":"775DKA","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g Großpackung","offer_id":53645454606659,"sku":"775BE500","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/ayurveda-dosha-pitta-gemahlen-bio-rimoco-dose-775DGA.png?v=1763521429","url":"https:\/\/rimuco.com\/products\/bio-ayurveda-dosha-pitta","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}