{"product_id":"bio-zitronensalz","title":"Bio Zitronensalz","description":"\u003ch2 class=\"p3\"\u003eAroma und Verwendung: Zitronensalz als Finishing-Salz auf dem Tisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUnser Zitronensalz ist das perfekte Finishing-Salz, das auch optisch am Tisch ein echter Hingucker ist. Fülle eine kleine Menge Salz in einen Salztopf und stelle es zu Fischgerichten oder frisch zubereiteten Meeresfrüchten auf den liebevoll dekorierten Tisch. Dadurch kann jeder Gast die zitronige Würze selbst dosieren.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin unglaublich leckerer Beweis dafür, dass unser Zitronensalz ein Fischgericht strahlen lässt, sind unsere Lachsfrikadellen mit geschmortem Fenchel und Wasabi-Dip. Geschmacklich, optisch und auch als Crunch-Effekt passt das Zitronensalz perfekt zu diesem Gericht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHier gehts zum Rezept für die \u003ca href=\"\/blogs\/rezepte\/lachs-spiesse-rezept-mit-zitronensalz\" title=\"Rezept Zitronensalz\"\u003eleckeren Lachs-Spieße mit Zitronensalz\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003eLass dir den intensiven Duft von frisch zubereitetem Lachs in die Nase steigen und stell dir dazu die frischen Aromen der Zitrone vor. Bei diesem Genuss scheint es fast so, als sei das Zitronensalz nur für diesen Fisch erfunden worden. Für die Zubereitung schneidest du frischen Lachs in kleine Stücke. Das Zitronensalz verrührst du mit grob gehackter Petersilie, Olivenöl und Zitronensaft. Dieses Gericht kommt nicht ohne frische Zitrone aus, die du in dünne Scheiben schneidest und abwechselnd mit den Lachsstücken auf einen Spieß ziehst. Auf dem Grill durchgaren, die besten Freunde einladen und genießen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Hier gibt es ein leichtes Rezept für \u003ca href=\"\/blogs\/rezepte\/zitronenrisotto-rezept-mit-spargel\" title=\"Zitronenrisotto Rezept\"\u003eSpargel Zitronen Risotto\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Dressings und Salatsaucen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003eWas könnte besser zu frischem Salat passen als der Geschmack einer frischen Zitrone? Während Zitronensaft oft zu viel Säure in Dressings und Salatsaucen bringt, lassen sich diese mit Zitronensalz besonders gut würzen. Besonders gut passt Zitronenpfeffer zu Marinaden und Dips aus Naturjoghurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eAroma und Geschmack unseres Bio Zitronensalzes, du ahnst es schon: Zitronensalz bringt einen zitronigen Geschmack in dein Essen. Es passt wunderbar auch zu folgenden Gerichten: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltes Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse und Gemüsepfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDressings und Panaden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eZitronensalz ist ein wunderbares Pflaster gegen Langeweile in der Küche. Lass dich an dieser Stelle zu tollen Rezepten inspirieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p3\"\u003eWie dosiere ich das Zitronensalz richtig?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDu kannst das Zitronensalz im Grunde genau so dosieren wie reines Salz. Die Zitrone ist ein leckerer Beigeschmack, der mengenmäßig genau auf das Salz abgestimmt ist. Die richtige Menge an Salz ist damit auch gleichzeitig genau die richtige Menge an Zitrone. Damit ist unser Zitronensalz sehr ergiebig und du wirst sehr lange Freude an diesen Salzflocken haben. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas solltest du bei der Verwendung von Zitronensalz beachten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDurch die grobe Konsistenz der Gewürzmischung solltest du das Salz nicht zu lange im Ofen mit garen. Wenn du beispielsweise das Zitronensalz als Finish auf ein Geflügel gibst, dann solltest du es nur wenige Minuten bevor das Gericht fertig ist, dazugeben. Es hat dann Zeit genug, in die Haut einzuziehen, kann aber nicht verbrennen. Hast du noch Fragen zu unserem Bio Zitronensalz? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHier ein schnelles vegetarische Rezept für \u003ca href=\"\/blogs\/rezepte\/zoodles-rezept-mit-basilikum-pesto\" title=\"Zoodles Rezept\"\u003eZoodles mit frischem Pesto\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Zitronensalz?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie gelbe Gewürzkreation besteht aus grobem Meersalz, Zitronenabrieb und für die Farbe ein Hauch Kurkuma. Diese Mischung ergibt ein wunderbar mildes Aroma. Wir verwenden ausschließlich Gewürze aus biologischem Anbau, die den reinen Geschmack in die Gewürzmischung bringen. Du kannst unser Zitronensalz also vollkommen unbedenklich für deine veganen Gerichte sowie für Fleischgerichte oder Chutneys und Marinaden verwenden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKnusprig-Lecker: Eine Gewürzmischung mit dem Crunch-Effekt …\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFür die Herstellung der Mischung verwenden wir grobkörniges Meersalz, das sich mit den sehr fein geriebenen Zitronenschalen verbindet. Wenn du das Zitronensalz beispielsweise auf die Haut eines Geflügels oder eines Grillfleisches streust, bildet sich eine knusprige Kruste darauf. Das schmeckt lecker und sorgt für ein angenehmes Knuspern bei jedem Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p2\"\u003eZitronensalz ist auch optisch ein Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSchon beim Öffnen macht unser Zitronensalz jedem Koch Freude. Knusprig, gelb und zitronig frisch, bilden die Salzlocken mit dem Zitronenabrieb eine Einheit. Dadurch nimmt das Zitronensalz – ganz ohne Farbstoffe – einen intensiven gelb-orangenen Farbton an. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eTipp: \u003c\/strong\u003eUnser Zitronensalz ist ein tolles Geschenk für alle Anlässe. Es ist ein ideales Mitbringsel, wenn du bei Freunden zum Essen eingeladen bist oder als Beigabe zu einem bunt zusammengestellten Gourmet-Korb.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco Gewürzmanufaktur","offers":[{"title":"Gewürzdose","offer_id":53662079222083,"sku":"275DGA","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllpack für Gewürzdose","offer_id":53662079254851,"sku":"275DKA","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g Großpackung","offer_id":53662079287619,"sku":"275BE500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/zitronensalz-grob-bio-rimoco-dose-275DGA.png?v=1773323194","url":"https:\/\/rimuco.com\/products\/bio-zitronensalz","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}