{"product_id":"fleur-de-sel-de-guerande","title":"Fleur de Sel de Guérande","description":"\u003ch2\u003eAroma und Verwendung von Fleur de Sel de Guérande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFleur de Sel de Guérande hat ein sehr mildes Aroma, das im Sommer unter der intensiven französischen Sonne entsteht. Durch das Trocknen des hochreinen Atlantikmeerwassers lagern sich Spurenelemente und Mineralien in dem Salz ab und geben z.B. deinen Kartoffeln einen unverwechselbar würzigen Geschmack. Unser Fleur de Sel de Guérande wird entweder schon zum Garen dazugegeben oder am Tisch als Finishing Salt gereicht. Geschmacklich passt es bestens zu frischem Fleisch, Gemüse- oder Fischgerichten indem es die natürlichen Aromen unterstreicht. Wenn du von Fleur de Sel de Guérande so begeistert bist wie wir, dann solltest du auf jeden Fall das beliebte Pendant aus dem Mittelmeerraum, das \u003ca title=\"Fleur de sel de Camargue\" href=\"\/products\/fleur-de-sel-de-camargue\"\u003eFleur de Sel de Camargue\u003c\/a\u003e, probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft Fleur de Sel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAn der rauen Atlantikküste Frankreichs finden sich die feinsten Salzblüten. Unser Fleur de Sel de Guérande stammt von der Atlantikküste nahe Guérande in der Bretagne. Es wird dort von den Salzbauern, die schon seit Generationen in der Salzherstellung tätig sind, nach traditionellen Methoden handgeschöpft und verarbeitet. Für das hochwertige Fleur de Sel werden nur die besten Salzblumen von der Oberfläche der Salzbecken geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund seiner hohen Restfeuchte sollte da Fleur de Sel als Tischsalz genutzt werden. Für Pastawasser sollte nie feines Fleur de Sel, sondern das ebenfalls sehr hochwertige Meersalz \u003ca href=\"\/products\/sel-gris\" title=\"Sel Gris Salz\"\u003eSel gris\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rimuco.com\/bio-gewuerze\/salze\/sel-gris\"\u003e\u003c\/a\u003e benutzt werden. \u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Gewürzdose","offer_id":53617653743939,"sku":"258DGA","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllpack für Gewürzdose","offer_id":53617653776707,"sku":"258DKA","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g Großpackung","offer_id":53617653809475,"sku":"258BE500","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/fleur-de-sel-de-gue-rande-grob-rimoco-dose-258DGA.jpg?v=1789657668","url":"https:\/\/rimuco.com\/products\/fleur-de-sel-de-guerande","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}