{"product_id":"geschenkset-ottolenghi-simple","title":"Geschenkset Ottolenghi Simple","description":"\u003ch2\u003eWas ist in meinem „Simple“ Geschenkset enthalten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/ottolenghi-simple-das-kochbuch\"\u003e\u003cstrong\u003eSimple Kochbuch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Yotam Ottolenghi präsentiert dir in diesem \u003ca href=\"\/zubehoer-praesente\/kochbuecher\/ottolenghi-simple-das-kochbuch\"\u003eKochbuch\u003c\/a\u003e 120 Rezepte, unkompliziert, schnell und einfach zubereitet - in weniger als 30 Minuten. Hier findest du die perfekten Tipps und Rezepte nach einem anstrengenden Arbeitstag oder für einen gemütlichen Abend mit Familie oder Freunden. Die passenden Gewürze findest du natürlich bei Rimoco und in diesem Bundle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-sumach-grob-gemahlen\"\u003eBio Sumach N°943\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e| \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-sumach-grob-gemahlen\"\u003eSumach\u003c\/a\u003e ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken. Die gemahlenen, dunkelroten Beeren des Essigbaums ersetzen dabei milden Essig oder Zitronensaft perfekt. Ob zum Verfeinern von Schmorgerichten, Tajines, Kebab oder Marinaden oder ganz klassisch in Dips und über Hummus \u0026amp; Co. gestreut, sorgt die feine Säure und das fruchtige Aroma für den authentisch orientalischen Geschmack. Rezepte aus Simple: Tomaten mit Sumach-Zwiebeln und Pinienkernen, Bratkartoffeln mit Rosmarin und Sumach, Süßkartoffel-Pommes, Lamm-Arayes mit Tahin und Sumach, Lammfrikadellen mit Pistazien und Sumach-Joghurt, Gebackene Erdbeeren mit Sumach und Joghurtcreme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-rosenharissa\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Rosenharissa N°741\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | \u003cspan\u003eRosenharissa klingt zunächst etwas speziell, wird in der Levante-Küche aber schon seit langem für eine ganze Palette an Gerichten verwendet. Es ist zum Standard-Gewürz avanciert, das wegen seines milden Geschmacks zu beinahe jedem Gericht passt: Kartoffeln und Pasta, Gemüsegerichte, Suppen, Aufläufe und Eintöpfe, (Grill)Fleisch – ganz besonders Lamm – und Fischgerichte werden damit gerne gewürzt. \u003c\/span\u003eRezepte aus Simple: Omeletts mit Harissa und Manchego, Gebratener Tofu mit Harissa, Kürbissuppe mit Orange und Safran, geröstete Möhren mit Harissa und Granatapfel, Röstkartoffeln mit confiertem Knoblauch und Harissa, gebackene Kartoffelschalen mit Harissa und knackigem Salat, Pappardelle mit Harissa, schwarzen Oliven und Kapern, Auflauf mit Lamm und Bohnen, Steak mit Harissa und Paprika-Zitronen-Sauce, Hähnchenragout mit knuspriger Maiskruste, Kabeljau und Kichererbsen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-pul-biber\"\u003eBio Pul Biber N°738\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | Knallrot und würzig-scharf bringt diese türkische Gewürzmischung nicht nur Farbe in deine Kreationen. Was wäre ein Kebap ohne diese pikanten Flocken? Aber Pul Biber kann noch mehr, denn er passt genauso gut in deine Hackfleisch-Köfte, türkische Pizza oder Börek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kardamom-gemahlen\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Kardamom N°934\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Als harmonisierender Gegenspieler zu scharfen Gewürzen ist der zitronige, warm-würzige \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/bio-produkte\/bio-kardamom-gemahlen\"\u003eKardamom\u003c\/a\u003e die perfekte Kombination für alle Gerichte aus Tausendundeiner Nacht. Du kennst ihn wahrscheinlich bereits aus der Weihnachtsbäckerei oder der indischen Küche? Dann versuche ihn unbedingt einmal in orientalischen Speisen, denn dort sorgt er sowohl in pikanten Gerichten als auch in Süßspeisen wie Kardamom Schokokuchen oder wärmenden Getränken für ein spannendes Aroma. Rezepte aus Simple: Soba-Nudeln mit Limette, Kardamom und Avocado, Makrele mit Pistazien-Kardamom-Salsa, Kabeljau mit Kichererbsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Zatar N°718\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Die beliebte orientalische Gewürzmischung \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/gewuerzmischungen\/bio-zatar\"\u003eZatar\u003c\/a\u003e ist für Gerichte wie Hummus, Baba Ganoush (Auberginen-Mus) und Eintopfgerichte unerlässlich. Du kannst diese nussig-warme, kräutrig-mediterrane Mischung aber auch pur mit Brot und Olivenöl genießen oder einen Kichererbsensalat damit würzen. Rezepte aus Simple: Geschmorte Eier mit Lauch und Zatar, Erbsen-Krapfen mit Zatar und Feta, Tomatensalat mit Tahin und Zatar, Pilze und Maronen mit Zatar, Gigli mit Kichererbsen und Zatar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-berberitzen\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Berberitzen N°949\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e | Mit den fein-säuerlichen, fruchtig-frischen \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/einzelgewuerze\/bio-berberitzen\"\u003eBerberitzen\u003c\/a\u003e holst du dir echtes Superfood in deine Küche. Die kleinen dunkelroten Beerchen eignen sich perfekt um deinen Speisen einen fruchtigen und leicht säuerlichen Kick zu verpassen. Du kannst dein Frühstücksmüsli oder Porridge genauso damit toppen wie auch einen Milchreis, Pudding oder Obstsalat damit veredeln. Im Orient finden die kleinen Powerpakete vor allem in der pikanten Küche gerne Verwendung. Probiere sie doch einmal im Couscous oder im persischen Reis, in einer würzigen Lamm-Tajine oder verfeinere Hackbällchen damit. Du kannst sogar einen leckeren Likör daraus herstellen. Rezepte aus Simple: Iranische Kräuterpuffer, Gebackene Forelle \u0026amp; Tomaten-Orangen-Salsa mit Berberitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIPP\u003c\/strong\u003e | Ganz neu in unserem Sortiment und eine gute Ergänzung zu diesem Bundle ist unser köstlicher \u003ca href=\"\/gewuerze-kraeuter\/rimoco-premium\/100-granatapfelsirup-narr\"\u003eGranatapfelsirup\u003c\/a\u003e. Im Kochbuch Simple kommt er bei den Lammbällchen mit Feta und beim gebackenen Reis mit Minze und Granatapfel-Oliven-Salsa zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eWarum wirst du das Ottolenghi Kochbuch lieben?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kochbuecher-mit-gewuerzset-schnelle-kueche\"\u003eSchnelle Feierabendküche\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e| Wenns mal schnell gehen muss. Und das Beste daran: die Gerichte sind trotz ihrer Einfachheit besonders lecker und kreativ - wie man es von dem Bestsellerautor gewohnt ist. Herzhaft und süß. Alles was ein kulinarisches Herz höher schlagen lässt. Dich erwarten spannende Gerichte mit Überraschungseffekt aus der orientalischen Küche. Vielfältig, intensiv, gut gewürzt und raffiniert zubereitet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEntspannt kochen \u003c\/strong\u003e| Für alle Geschmäcker und Anlässe. Ob süß oder herzhaft. Ob Brunchrezepte, Fleischgerichte, vegetarische Küche oder ganze Menüs. Alle Rezepte sind weder anstrengend noch besonders schwierig. Das bedeutet für dich: Kochmomente ohne Stress, dafür mit viel Vergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWohltuendes Soulfood\u003c\/strong\u003e | Diese kleine Auswahl bringt dich schonmal auf den Geschmack - Omelett mit Harissa \u0026amp; Manchego Käse, vegetarische Kürbissuppe mit Orange und Safran, Lammfrikadellen mit Pistazien \u0026amp; Sumach-Joghurt oder Cheesecake mit Honig und Thymian.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSchön gestaltet \u0026amp; Übersichtlich \u003c\/strong\u003e| Simple überzeugt durch professionelle Food Fotografie, die richtig Lust aufs Kochen macht. Praktische Icons sorgen für Übersicht und helfen dir dich blitzschnell zu orientieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKapitelübersicht \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBrunch | Rohes Gemüse | Gegartes Gemüse | Reis, Getreide und Hülsenfrüchte | Nudeln | Fleisch | Fisch | Desserts | Menüvorschläge | Festessen | \"Ottolenghi\"-Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRezeptkriterien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e1. \u003cstrong\u003eS\u003c\/strong\u003e (short on time): Schnell fertig\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e2. \u003cstrong\u003eI\u003c\/strong\u003e (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e3. \u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e (make ahead): Lässt sich vorbereiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e4. \u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e (pantry): Aus dem Vorrat\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e5. \u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e (lazy): Macht sich fast von allein\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e6. \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e (easier than you think): Einfacher als gedacht\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53641972973891,"sku":"031GB","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/simple_med_BX2DmJQ3QPKdVe.jpg?v=1756897272","url":"https:\/\/rimuco.com\/products\/geschenkset-ottolenghi-simple","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}