{"product_id":"ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things","title":"Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things","description":"\u003ch2\u003eKAPITELÜBERSICHT Extra good things\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinleitung\u003c\/strong\u003e | Inside OTK – Hier erfährst du wie es in der Versuchsküche zugeht und was es mit dem Begriff Ottolenghisieren auf sich hat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin kleine bisschen Funk\u003c\/strong\u003e | Hier gibt es leckere Goodies zu entdecken, die deine Speisen richtig lecker aufmotzen. Mit Auberginen-Pickles, gemogelten Salzzitronen, Fetacreme, Blue-Cheese-Dressing oder gepickeltem Ingwer sorgst du für das gewisse Etwas \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViele (viele!) Saucen\u003c\/strong\u003e | Von köstlicher Tomatensauce, aufregendem Erdnuss-Gochujang-Dressing, pikanter Harissa-Butter über cremige Eierremoulade, grüner Chilisauce und aromatischem Bananenketchup bis hin zu Sardellen-Aioli und Kokoschutney findest du hier alles, was dein Herz begehrt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnusperlust\u003c\/strong\u003e | Crunchy Zutaten sorgen für Spaß beim Essen und da kommen Pinienkernstreusel, Pangrattato, Ingwerbrösel, Koriander-Furikake oder rauchig-süße Nüsse genau richtig. Auf Gemüse, Hähnchen-Pie, Nudeln oder Fisch gestreut lässt du es schön krachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtwas Frisches\u003c\/strong\u003e | Du liebst Salsa, Pesto und Co? Dann wirst du von Granatapfel-Salsa, Rucola-Pesto, Estragon-Gremolata, Salsa Verde und Chimichurri sicher nie genug bekommen. Oder doch vielleicht lieber etwas Grilltomaten-Salsa oder Karamell-Clementinen-Dressing?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZum Schluss ein wenig Öl\u003c\/strong\u003e | Zum Aromatisieren bieten sich dir mit brutzelnden Frühlingszwiebeln, Ingwer-Knoblauch-Öl, Safran-Wasser oder Zwiebelkompott viele Möglichkeiten. Mit duftendem Chili-Öl, Za´atar-Tomaten oder Bockshornklee-Zwiebeln sorgst du für das perfekte Finish beim Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüße Grundrezepte\u003c\/strong\u003e | Wie immer kommt das Beste zum Schluss – wer kann bei Pistazienmakronen-Kuchen mit Holunderblüten-Aprikosen, Kaffeemousse mit Tahin-Karamell schon widerstehen? Oder bist du eher Team Devil´s Food Cake oder Schoko-Orangen-Pistazien-Brötchen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Extra good things\"\u003eGeschenkset mit den passenden Gewürzen\u003c\/a\u003e findest du auch bei uns!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/geschenkset-ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things\" title=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Extra good things\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/rimoco-geschenkset-kochbuch-mit-gewuerzset_ottolenghi-test-kitchen-extra-good-thingsUJjWoaEEuzYMv_480x480.jpg?v=1756746232\" alt=\"Geschenkset Ottolenghi Test Kitchen Extra good things\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber das Autoren Team\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNoor Murad - passionierte Köchin, Co-Autorin und Kichererbsenfan,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerena Lochmüller - Pasteten-Spezialistin, Tara Wigley - Co Authorin von Palästina,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGitai Fischer und natürlich last but not least: Yotam Ottolenghi!\u003c\/p\u003e","brand":"Rimoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633305903427,"sku":"01BUA019","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1495\/5075\/files\/Ottolenghi_Extra_Good_Buch.jpg?v=1769520007","url":"https:\/\/rimuco.com\/products\/ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things","provider":"Rimoco Gewürzmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}